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アシメトリーは日本の美学です。

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あさりon the キャベツ

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大好きな組み合わせです。大きくカットしたキャベツを土鍋にいれて水半分と日本酒を少々
ふたをして沸騰したらアサリを乗せコンソメキューブを入れます。さらに煮立たせてから
塩コショウ。簡単でおいしいのでBOOMです。

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おはぎde お彼岸

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甘党の家ですので、ちょっと思い立ち、小豆を煮ておはぎに挑戦しました。
現川のお皿にのせて、すましています。

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