Sophisticated Boom Boom

キムチ風すき焼き

昨日の夕食に作りました。豆腐が焦げてますがご愛嬌。
中華なべでつくるとたくさんできます。

X'mas Chicken

これも、自家製です。スタッフは野菜とおコメです。

X'mas Cooking Home Made Cake

自家製です。

レンジde豆腐蒸し

冷蔵庫にある材料と豆腐１丁でつくる１０分Cookingです。

本日の冷蔵庫材料

にら、みょうが、えのき、しめじ、まぐろフレーク缶（醤油味）

豆腐　　１丁

たまご　１個、片栗粉　大さじ２、ごま油　少々、酒　少々

豆腐はレンジで水切り１分しておくといいです。
全部をまぜて、ラップして５〜６分チン！
できあがりはしょうがポン酢と大葉をのせました。

やっぱりサラダ！

ブロッコリースプラウトのお刺身サラダです。特製ポンダレをかけました。