ムルソーを考える。 ( 飲み物 ) - ◆海とワイン◆

街は春の花、街路樹は白い花、植え込みではツツジなどが綺麗なパレットのように様々に咲き誇っていますね。私の花も、いや鼻も満開いや、大爆発状態です。花粉つらい・・・（笑）

只今、連夜勤明けで休みなんで朝から飲みますよー。と言っても大したものは作れませんが、ジュランソンさんとこで見たタラと春キャベツのグラタン。

グラタンにはならずオーブン焼き風になりましたがチョットした一品に、あとは残り野菜を刻んで投入のミネストローネで。

あとは朝から美味しく焼き立てパン屋さんで、お総菜パン系を数種類加えて朝からメインの食卓。さて何はともあれワインも無くてはなりません。

ブルゴーニュ・ブランショーム・デ・ペリエール　２０１０　デュポン・ファン

売り文句ではムルソーの１級畑、ペリエールと、ジュヌブリエールに挟まれたムルソー・ド・ダヌと言う区画から収穫されたブドウからつくられるワイン。

そのまま村名のムルソーになりそうなワインだが、この生産者さん表土が薄いから他の区画から土を持ち込み入れちゃった為、違反となり単なるブルゴーニュブランというワイン。面白いじゃんと思いつつ実質ムルソーで在るならば、お手ごろな価格帯なので購入してみる。

調べてみると、ル・ドー・ダヌと言う区画は存在するも、元々から村名畑は名乗れない区画のようです・・・。

色調はやや濃さの在るレモンイエロー。香りはパイン、ハチミツレモン、ミネラル、やや尖った様な柑橘が感じられる。

口に含むと果実味は適度に広がり、酸の余韻は長く良いブルゴーニュ白の年に言われるような要素を２０１０年は持っているように思える。

個人的には若いワインなのに果実感が少な過ぎ、決定的にはやはりＡＣブル級で、プルミエを彷彿させるモノは無いのと感じるのは、圧倒的に寂しい余韻の部分。

中途半端な２８００～３０００円台の価格帯で決してまずくは無いお値段相応であるが、それを超える感動は全く無い。イーブンと言える値段かもしれないが、村の畑で在ってどんなに隣接してようと、テロワールは事実語るではないが、

ジュヌブリエールやシャルムのように最低でも６０００円以上もするようなクラスになる訳も無く、ムルソー好きが招いた幻想と言うか、もうこの手のセールストークに惑わされないと誓うそんなワインでした。

ムルソー・ジュヌブリエールを大好きだからこそ大事にしたいからこそ辛口な生意気な物言いでした。いや、普通にブル・ブランとしては普通ですよ・・・。

◆海とワイン◆