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おばかんす パート3

8月5日
 
少しホテルで休息を取った後、
夕方からまた街へ繰り出しました。
 
今夜は最後の夜だったので、一度は食べてみたかった
 
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チリクラブ
 
 
で最後の晩餐となりました。
他のメニューもいきなり高いものばかりで、
選びながら緊張で心臓バクバク!
 
期待していたチリクラブは、タイ料理のような、ピリ辛の味付けと思っていたら、意外とマイルド
 
 
★★★☆☆
 
カニの出しが良く効いていてなんだか「ちゃんこ」みたいな味。
でもカニを食べる時は無言になるのはいつもと同じ(笑)
ソースは右側にあるパンにつけて食べます。
 
イメージ 1
 
夜景を堪能。
日本負けてないか!?(笑)
 
 
あわだたしい弾丸ツアーだったけど少し一息つけました^^;
 
 
 
 
 
 
 
8月6日
 
さーて、帰国の日。最後の頑張りで出掛けますか!
ホテルで朝食を済ませた後は、リトルインディアに行ってお土産探し、しかし良いものは見つからず
 
あっという間に昼時になってしまったので
 
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バナナリーフアポロ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
インドカレーは南インドと北インドで大分味付けなどが異なるみたいで、
今回食べたのは確か南インドのカレー
 
 
 
イメージ 8
 
 
 
バナナリーフ、つまりバナナの葉っぱにご飯を乗せてあります。
 
本場仕込みで手で食べることも出来るみたいだけど、普通にスプーンが出てきたので、一安心。
手でもトライしてみても良かったかな^^
 
米の形分かりやすいインディカ系!
 
 
インドのスパイスはやっぱり豊富で風味が最高!
しかしかなりの辛さ、舌にダイレクトに来ます。
汗を吹き出しながら完食!
 
★★★★☆
 
午後からはホテル近くに戻っていつでも帰られるところを探索しました。
 
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マリーナベイサンズ ホテル
 
何年か前にできた、大胆なデザインの豪華ホテル。
 
屋上が繋がっていて、プールがあります。
バブルなのか?
 
日本では実現不可能だろうなあ^^
 
 
 
今回は眺めているだけだったけど、屋上の展望台だけは、泊まっていなくても登れるそうなので、
 
 
イメージ 4
 
 
バカは高い所に登りたがるなんて自嘲し
 
天界の風景を満喫しました。
夜景でも見てみたいなあ。
 
 
 
 
 
 
 
 
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世界3大ガッカリ観光スポットに連続で堂々のノミネート中のマーライオン!
 
丁度工事中で本当にガッカリだった(笑)
 
 
 
手前の小マーライオンで我慢(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
旅のシメの落ちが付いたところで帰国準備。
 
やっぱり、シンガポールは3,4泊くらいするとじっくり回れるんだけどな〜
 
 
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空港にて、職業柄しっかり消費税の還付を受けます。
 
GST(シンガポールの消費税)のキャッシュバックカウンターがあるのは観光立国としてかなりシステムが整備されているので進んでるなと思った。
 
お店当たり100$以上の買い物するなら
「GSTの還付を受けたい」と言えば
用紙とレシートがもらえるのでそれをまとめて最後に空港で提出すると払った消費税が戻ってきます。
 
 
 
 
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結局13ドルくらいなんだけど
 
権利は権利(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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さよならシンガポール、
カジノじゃないです、出国搭乗口です(笑)
 
 
またいつか行きたいな。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
帰りの飛行機も超乾燥で最大のお土産は風邪でした(爆)
 
おわり

おばかんす パート2

8月4日後編
 
仮眠から目覚めると程よく晩メシの時間となっていたので、
再びオーチャードロードへMRT(鉄道)で行き
朝は閉まっていたフードコートに入りました。
 
イメージ 1
 
マレー料理の
 
ラクサ
 
ココナッツ風味のスープに唐辛子で味付け
の米粉麺のヌードルです。
4$=240円くらいだったかな
 
ラクサは有名だったけど初めて食べました。
まあ想像通りというか、これがラクサなのかという感じ。
★★☆☆☆
 
 
軽くお腹を満たした後は、
再びMRTで動物園方面へ、今回の旅行はMRT大活躍でした。
 
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ナイトサファリ
 
昼は動物園で夜になるとナイトサファリに変更になります^^
かなりの人気でアトラクションの車に乗るまでに4、50分行列に並びました。
このあたりからやっぱり時代はスマホであると確信^^
各国からの旅行者は並んでいる最中みんなスマホをいじくっていました。
 
シンガポールの公用語は英語ですが、訛りがいまだに強くってガイドのしゃべっている英語はなんだかスムーズに耳に入ってこなかった。
 
やたらと鹿の仲間ばっかり見たような・・・
間近で肉食系を期待していたのになあ(笑)
 
 
深夜近くになり、クラークキーという繁華街で1杯ひっかけたら電池切れ・・・・ZZZ
 
 
 
8月5日
朝食だけはホテルのバイキングで食べられました。
かなり充実の内容で朝からしっかり食事して出撃!
 
チャイナタウンを目指します。
 
チャイナタウン駅から歩いてすぐ近くに
 
イメージ 3
 
 
 
スリ・マリアマン寺院
 
 
というヒンズー教の寺院があり、
日本人のいちげんさんが入ってもさっぱり分かりませんが、どうやらスリの象さんが偉い神様っぽいです。
 
 
人が朝から参拝に来ていて聖水やらバター茶のような飲み物を飲んでいましたが、みんな真剣、信仰心がある感じで神聖な雰囲気でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
昼近くになりチャイナタウンへ戻り、チャイナタウンコンプレックスという建物でお土産をとも思っていましたが、食指が伸びず・・・今回お土産探しは苦労しました。
 
喉が渇いたので、
 
イメージ 4
 
 
 
フードコートでかき氷!
 
日本ではまず見かけない、ケバケバトッピングのオンパレードですが・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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マンゴーアイスカッチャン
 
マンゴーの果肉入りのかき氷、
これだけ色々混ぜると味が喧嘩しそうですが
意外や意外、南国フルーツと氷は合いますね!
2.5$=155円
 
 
 
★★★☆☆
 
 
 
 
先にデザートになってしまったけど
 
イメージ 6
 
 
マックスウェルフードコートへ入りました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 7
 
 
 
ここでどうしても「天天海南鶏飯」
でチキンライスを食べたかった。
 
チキンライスはいろいろ名店があるみたいですが、割と日本人の口コミでよかったのでここにしました。
 
 
この店だけ大行列^^:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 8
 
 
昔日本でコメ不足の年があって大量のタイ米を輸入して大不評だった時があったけど、こちらの米もそのインディアカ米の品種が多いです。
 
しかし、こちらはその本場(笑)
この米の旨い食べ方を良く知っているので、
マズイなんて思ったことがありません。
 
チキンライス、最高!
3.5$=217円
 
★★★★★
 
よく歩いたのでホテルに戻りしばしまったり・・・
 
 
つづく

おばかんす

たまには海外にでも行かないと年とっちまうなあと思ったので、
シンガポールへバカンス!
 
結構縁がある国で3回目だったけど、自力で行くのは初めて。
2泊5日の弾丸ツアーは多少鬼のスケジュールだったなあ
 
8月2日の金曜日に仕事を終えて羽田へ。
行きと帰りは機内泊で現地2泊での5日はエコノミークラス症候群なるかと思った
やっぱり飛行機は苦手です。旅行から足を遠ざける第一関門が飛行機です。
 
流石にしっかり眠れないまま早朝に入国
 
小さな国なのでツアーには申し込まず宿だけ確保のフリープラン。
多民族国家のためいろいろなルーツの人がいるので食文化は多様で
絶対これは食べようのグルメ旅行となりました(笑)
 
 
8月3日
取りあえず荷物はチェックインまでホテルに預け早速散策!
眠い身体で電車を駆使して南国のお出かけはなかなか堪えます。
 
イメージ 5
 
朝9時のオーチャードロード(メインストリート)
は開店準備中ばかりで目的がない感じで歩いて町並みを観察するようにウロウロ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ま、メインストリートは大体制覇したので電車(MRT)で移動
店が開くまでカフェとかで何となく時間を過ごし、シンガポール初メシの昼食はこちら
 
 
 
イメージ 1
ヒルマン
 135 kitchener Road singapore 208518
 
 
相変わらずの繁盛している店で、11:30開店のはずが従業員が店内で食べている朝食が終わらないようで
「11:40open」と言われる。
客は足りてるぜの雰囲気(笑)
 
 オープンと同時に入店!しないとすぐ満席です。
すっかり日本人相手のお店となっていて、テーブル5つの席は全員日本語を話していた(爆)
 
10年以上前は外にテーブルを出していたのだけどガラス張りになりクーラーが効いていたので妙なところで時の流れを感じてしまった・・・。
 
 
 
 
イメージ 2
まずは手始めにクーチンサイをオーダー
塩加減も絶妙であっと言う間にペロリ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
2品目の焼きビーフンも日本ではあまりない味わい。
これも濃すぎず、薄すぎず絶妙なうまさ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
そして、ヒルマンのメインディッシュと言えばこちら、
ペーパーチキン!!
 
ぼかぁこれを食べにきたんだな〜
鶏肉を油紙みたいなものに包んで揚げてあります。
手で破いて中のジューシー鶏肉に舌鼓。
やっぱりうまし!
 ルービーに合う合う♪
 
 
★★★★☆
 
値段は平均から言えば少し高いけど、外れなしと言うことが旅行では何より大事。
お腹も満足し、時間的にもチェックインできるので一旦ホテルへ行く。
流石に機内泊の疲れが出てきて、少し仮眠しました。
 
つづく・・・
 
 
 

夢の網焼き

でっかい貝(蛤など)を網で焼いて醤油なんかを垂らして頂くのが長年やってみたかった。

ので、なにやら雑誌なんかでよく見かける活き活き亭へ釣りでもないのにアクアラインを通って行ってきました。

システムとしては、新鮮な海産物をバイキング的によそってお会計。そのあとは席に備え付けのでかいガスコンロで自分たちで焼く!

念願のデカハマグリ・・・きっとこれでも安い方なのか・・ついお財布が気になり形と大きさはそのままで価格が1/3の千葉県産ホンビノス貝に妥協。サザエだけは頑張ってトレーに乗せる。あとは、あさりのバター焼きのフライパン。車エビ。キンメの干物。ちびタコの串。と岩ガキ。と夢の貝の網焼きのせいか貝類がいつまにやら乗っていた。

https://album.yahoo.co.jp/image/7557070/

車エビは生きたまま串刺しにしてもらう。

https://album.yahoo.co.jp/image/7557072/

清算を済まし席に着きいよいよ焼き開始!コンロのパワーが強いのでガンガン焼けていく。
途中貝類の爆発にも耐え、食してみると、味がついているものといないものがある。
ついていないものは薄味なのでもちろん自分で焼きながら味付けが必要だし、逆についているものに塩なんて振ってしまうと塩辛くなってしまったりした。

https://album.yahoo.co.jp/image/7557074/

でも夢の貝類はなかなかボリュームがあり味もグー♪モノによっては大味で首をかしげてしまうものもあったりで、焼く時の腕も関係あるのだろうか。ただご飯がぼそぼそしているのは自分のせいではない!調味料は醤油と塩のみ!!

バーべキュー感覚で美味しさ15%UPかな^^
★★★☆☆
星三つ

ゆううつ丸

世の中また景気後退の正念場にきているような・・・コワイw
仕事は増えていかないけどいろいろ処理しないといけないので週末は職場へ。

仕事で終わってしまうのはイヤじゃ。20時ごろから新木場方面に湾奥調査に向かう。
ところがメッカかと思いきやシーバスアングラーの姿が発見できない。
なんだか立禁というかフェンスばっかりでどこで釣りしているのか結局
良い場所を見つけられず帰路に。

そのまま目黒に立ち寄り
https://album.yahoo.co.jp/image/6553604/
ラーメン調査も(笑)

https://album.yahoo.co.jp/image/6553605/
こ、これは・・・マズくはないけど・・・
・・・名前負け・・・だ・・ね。

スープ、こくなし

★★☆☆☆

情報におどらされてしもタ

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