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こんにちは〜sakanaです(#^.^#) たくさんお見舞いのお言葉ありがとうございました〜 お陰さまで、ムスコのインフルエンザはすっかりよくなりました〜♪ 結局家族にはうつらず…感染力は本当に強いのか、どうか疑問です。 まわりのお友達にも聞いてみましたが、意外に家族にはうつってないですね〜^_^; 学級閉鎖の嵐はまだまだ続いていますが… 今日は久しぶり？うちのブログには滅多に登場しない旦那さまがいたので（爆） おうちで焼き鳥をしてみました〜 うちは単身赴任してると思っていた方がいましたが、旦那さまは、まさに元気で留守がいい状態で、 滅多におうちにいません〜 今日の旦那さまとの会話 「今日、ダイソーにいくよね？こっちは、仕事遅くなるから、ゴム手袋買っといて〜」sakana １回目 だんな様：「わかった」 ２ ：「何枚？えー２枚も？」えーの意味がわからない… ３ ：「何用？」 ４ ：「右手？左手？」 ５ ：「薄いの？厚いの？」「S？M？」 １回の電話で聞いてよ〜！！(-_-メ)右手左手、別々に売っていたそうです。 そしていろいろ用途別だったらしく…でも、あなた、最初に大きめでキッチンのが切れたから〜て言った でしょ〜って感じで軽く切れました^_^; そしたら、旦那さまも「買い物、僕に頼まないで」と言ってました〜(>_<  夫婦ってむずかしい…爆 ところで焼き鳥ですが、本当は、焼き鳥専用コンロが売っているので、最近、欲しくてしょうが ないのですが、うちはいろいろ調理器具があるので、何かで代用できないか…と思い、 まず、ホットプレートでやってみよう〜と試してみました。 串にさすのに20分もかかりました。砂肝、レバー、モモ肉、むね肉です。 そして（醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、チンした）たれに漬け込み、手羽はにんにく醤油に 漬けました。 かに飯（カニ缶を入れて、だし、醤油、酒、で炊いたもの）と一緒に〜♪ 結果；焼きたてはおいしいが、やはり直火にかなわない。 手羽はおいしくできたが、パリッと感はグリルのほうがある。 たれに漬け込むとプレートがこげる。 あと、串をさすのに手間がかかる(^O^)当たり前…微妙… もし、焼き鳥用コンロ持っていたら感想ぜひ教えてください(@^^)/~~~ 今日もおいしくいただきました〜♪ よかったらポチしていってくださいね〜 |
おうちパーティ
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コメント（36）
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こんにちは〜sakanaです(#^.^#) 昨日は、子供と近所のＭちゃんを連れて山の上の丸山公園へおでかけでした〜 サンドウィッチを持っておでかけです〜 (卵サンド＆ハムサンド＆チーズサンド＆ウインナーサンド)です！！ あとコーンマヨパン焼きましたが、食べてしまって画像はなしです(^O^) やっぱり山の上は気持ちがいいです〜！！ 最近やっとなついてくれたＭちゃんはうちのムスコが大好きです〜 なぜかsakanaよりムスコのひざにすわったりします〜 ムスコも恥ずかしがりですが、Ｍちゃんの面倒はいつも必死で見るので横で笑ってしまいます〜 でも、ムスコ大好きsakanaは一生懸命小さい子の面倒をみるムスコを見ると、 あ〜真っ直ぐに育ってくれてるんだな〜と少しほっとします(^O^) 夜は、Ｍちゃんママがおうちで夜ごはんを用意してくれました〜！！ 串揚げです〜！！二人とも疲れていたので買ってきましたが、揚げたてでとってもおいしかったです♪ 子供達もとっても楽しくいただきました〜！！ Ｍちゃんちは水槽もあります〜！！ sakanaが水槽ライフをすごくすすめたので、この水槽がうまくいってるとほっとします？(^O^) テトラです〜とっても綺麗ですね♪ 今日も楽しくいただきました❤ よかったらポチしていってくださいね〜 |
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こんばんは〜sakanaです(#^.^#) 今日は、朝から頑張ってお節料理です。 旦那さまがお正月お仕事だったので… てまりずしとお雑煮が、結構お腹いっぱいになるので、後は少しずつ食べ切りサイズで… 海老フライ・肉団子など、簡単なもので、凝ったものはすべて省いてしまいましたが… ラップで巻いたお寿司と、栗きんとんが好評でした♪ 久しぶりに、家族みんなでおいしくいただきました〜!(^^)! 旦那さまお年玉くれるかな〜（それが狙い♪） 午後はゆっくりお買いものです〜！！ 行ってきます〜お仕事中の方、頑張ってくださいね♪ 今日もおいしく楽しくいただきました〜 よかったらポチしていってくださいね〜 |
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こんばんは〜sakana(^O^)です。 今日はおうちでクリスマス♪ お外へ食べに行く〜！！と旦那さまは楽しみだったようですが、ムスメがちょっと咳がではじめてたの で、おうちで！！とsakanaは、頑張りました。 子供は無理させると、後が大変ですから〜^_^; 子供は朝からお稽古の昇給試験〜ちょっとお疲れ？ でも飾り付けを頑張りました〜！！ ムスメもケーキの飾りつけ♪ ●スポンジケーキ● ケーキは卵３個に小麦粉100ｇ、砂糖90ｇと、あれば、牛乳30ccとバター15ｇを入れます。 卵に砂糖を入れ、常温でひたすら、泡だて器でもったりするまで、泡立てます。 小麦粉を入れ、へらで混ぜ、牛乳、バターをチンしてから入れます。 オーブンで170度で20分焼くだけ♪ 何度も焼いてきた簡単スポンジケーキです〜 湯せんしないほうが、きめ細かくできる気がします〜 今日のメニューは、 焼き肉、野菜も〜（茹でた人参、レンコン、かぶとキャベツ）、アボガドとクリームチーズ、 フライドチキン、ごはん、 でした〜！！みんなの食べたい物は、焼肉、チキンだったのでこうなりました〜 なかなかおしゃれにはいきませんね…でもみんな大満足でした。 意外に茹でレンコンを焼いていただくのが人気でした♪ 風邪をひかないよう野菜もとらないとね(#^.^#) 明日はサンタさんがプレゼント配るの大変ですね…サンタさんはお金もかかるでしょうね… 今日もおいしく楽しくいただきました〜 よかったらポチしていってくださいね〜 |
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おはようございます〜sakanaです〜（●＾o＾●） 昨日は、友達親子と一緒に晩御飯です〜(^O^) ゆっくりしゃべりながらなので、先に人参、白菜、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、ほうれん草、 じゃがいも、などを、ちゃちゃっと切っておき、ツナも一緒にスープで煮ておきます。 ひき肉も玉ねぎ、卵と混ぜておき、これは、友達が来てから、だんごにして入れました。 子供はその前に、あん食パンや、お菓子やらをたくさん食べて、絶好調なので、 食べやすくクリーム煮にして、牛乳、バター、シチューの素を入れて、パスタを投入しました。 ちょうど、子供達のママがパンを買ってきてくれたので、それと一緒にいただきました。 野菜のクリーム煮スパのできあがり〜！！ 男の子二人はおかわりたくさんしてくれましたよ〜(*^^)v 食べるのも早いし〜！！さっきあんだけ食べたお菓子はどこへ行ったんでしょう〜？ そんだけ食べても、二人は細い！！ カロリー消費がうまくいってるのね〜うらやましい(*_*) 今日もおいしく楽しくいただきました〜 よかったらポチしていってくださいね〜 |
