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◎人気店を作る心構え
人気を遠ざけるマイナス要因を徹底的に排除する必要がある。そのためには、店が好きで、こまめで、相当の覚悟がある人にしかその仕事は務まらない。人気のない店の店主ほど言い訳をする。
人気要素は大きく6つに分かれる
店舗イメージ人気・商品人気・スタッフ人気・店長人気・特典人気・立地人気
その中でマイナスとなっていることを洗い出し、それを改善する。新しいものを考えるよりは、まずマイナス要因を排除することからが行いやすい。
→6つの人気要素については本書の後半にまた詳しくのべてあるが、まずは自分で店舗イメージ人気に関して、人気店の空間としてのポイントを美・動・安の3つの点でまとめてみた。
美:毎日の清掃や整理整頓の徹底。
自分の机の周りに多くの書物がところせましとおいてある。
机の引き出しにもむだなものが多い。整理せねば。トイレは毎日私が清掃している。自信有り。
動:塾の動きを感じさせる工夫や仕掛け
季節を感じさせるもの…正月のしめ縄、節句などの飾り、花など
塾の今を知らせる…春期講座募集中、期末テスト対策授業実施中、検定告知、合格速報など
変化を知らせる…小学生のための新コース開講など
植物の世話を怠り枯らしてしまうこと多い
古い掲示物があるので日ごろから注意したい
裏の自転車置き場の整理は面倒くさいが、最近出勤時に行うよう努めている
写真などを日頃から撮っておき、お手紙やチラシなどで塾の様子を伝えるようにする
安:塾内の環境に安心感を持ってもらう
空気やにおい、防犯カメラ、外から授業の様子がわかるなど
インフルエンザや風邪がはやらないよう加湿器なども必要か。
ブラインドは極力開けて、外から見えるように
定期的に換気を行う
まずはスタッフへの示しもあるので、自分の身のまわりの整理整頓からだな。捨てきれない性格なので、思い切って捨てていこう。
他に何か考えられるものはあるでしょうか。ご意見お願いします。
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なるほど…と思わせますね。店舗イメージで生徒や親御さんが一番気にするのは「美」ではないですかね。やはり掃除は一生懸命せねば!後は最近では「安」が重要でしょうね。ただいずれにしても十分な設備や資金力のない中小の塾には重いものがあります。
2007/2/22(木) 午後 3:03
こういう事って大事ですよね。すごいです。早速、春期講座の掲示作製して貼りました。もっと、見習わねば^_^;
2007/2/22(木) 午後 5:49
ティーチさん>うちは去年、京都の事件を受けて塾長がどーんと防犯カメラをつけてくれました。(教室と玄関と自転車置き場)裏の自転車置き場の盗難の様子もバッチリ映っていておもしろかったです。不謹慎ですが。
2007/2/22(木) 午後 11:17
ペガサスさん>うちの塾長は男ですが細かいところに気がつく、おばちゃん的な感覚を持った人なので、掲示物は頻繁にいじっていました。私がやるようになってからあまり気を使っていなかったのですが、ようやく最近塾内を見回すようになったんですよ。先週はイチローの言葉を集めた本からコピーして切り抜いたやつを貼りました。
2007/2/22(木) 午後 11:52
ある意味、まずは綺麗な外観から。塾長からは、「喫茶店のマスターの気持ちになりなさい。」と言われています。
2007/2/23(金) 午後 1:24
夜Tさん>喫茶店のマスター。なるほど、飲食店ぐらいの清潔さがあれば塾としてはよいレベルでしょうからね。ありがとうございます。
2007/2/23(金) 午後 1:32
細部にわたり、心配り、これは忘れてはならないことね。 今徹底して環境を整えています。生徒の管理しっかりとやります。 入退出管理はどう?入りましたそれを家族に。PO管理よね。
2007/3/20(火) 午前 7:46 [ kum**o5092 ]
入退出メールなどはやってないですが、今後必要ですよね。今は新学期に向けて先生たちの机周りを整理しているところですが、これがなかなか、、
2007/3/20(火) 午後 7:05