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◎人気店を作る心構え
人気を遠ざけるマイナス要因を徹底的に排除する必要がある。そのためには、店が好きで、こまめで、相当の覚悟がある人にしかその仕事は務まらない。人気のない店の店主ほど言い訳をする。
人気要素は大きく6つに分かれる
店舗イメージ人気・商品人気・スタッフ人気・店長人気・特典人気・立地人気
その中でマイナスとなっていることを洗い出し、それを改善する。新しいものを考えるよりは、まずマイナス要因を排除することからが行いやすい。
→6つの人気要素については本書の後半にまた詳しくのべてあるが、まずは自分で店舗イメージ人気に関して、人気店の空間としてのポイントを美・動・安の3つの点でまとめてみた。
美:毎日の清掃や整理整頓の徹底。
自分の机の周りに多くの書物がところせましとおいてある。
机の引き出しにもむだなものが多い。整理せねば。トイレは毎日私が清掃している。自信有り。
動:塾の動きを感じさせる工夫や仕掛け
季節を感じさせるもの…正月のしめ縄、節句などの飾り、花など
塾の今を知らせる…春期講座募集中、期末テスト対策授業実施中、検定告知、合格速報など
変化を知らせる…小学生のための新コース開講など
植物の世話を怠り枯らしてしまうこと多い
古い掲示物があるので日ごろから注意したい
裏の自転車置き場の整理は面倒くさいが、最近出勤時に行うよう努めている
写真などを日頃から撮っておき、お手紙やチラシなどで塾の様子を伝えるようにする
安:塾内の環境に安心感を持ってもらう
空気やにおい、防犯カメラ、外から授業の様子がわかるなど
インフルエンザや風邪がはやらないよう加湿器なども必要か。
ブラインドは極力開けて、外から見えるように
定期的に換気を行う
まずはスタッフへの示しもあるので、自分の身のまわりの整理整頓からだな。捨てきれない性格なので、思い切って捨てていこう。
他に何か考えられるものはあるでしょうか。ご意見お願いします。
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