ズタボロのガリ(｡´-д-)

美味そうな新生姜が売られていたのでガリを作ろうと・・・

ペットボトルの蓋で擦って薄皮を剥いて・・・

スライサーで薄切り・・・

・・・したけど、我が家のボロスライサー切れない！(>_<)

ズタボロ・・・(｡´-д-)

味は同じ！・・・

じゃない(/_;)

分厚いところが有ったりし食感が良くない(｡´-д-)

捨てるの勿体ないから全部食うけど・・・

新しいスライサー買ってきましたから・・・

作り直さなきゃ！

[中山ミシン]

やっぱり違いますね、

その刃はさすがに研ぎにくいな〜😁

[つや姫日記]

おはようございます

スライサーってあんがい難しいですね。
生姜の甘酢漬け 美味しいですよね♪

切れ味って、よく言ったもんだねー！

タコに見えた！（笑）
全然違うもんなんだね〜
そりゃ〜新しいの買っても惜しくないね！

あ〜あ〜〜。やっちまったな〜〜

切れ味って、すっごく大事なんですよ！
私は、切れない庖丁を使う人の気がしれないって思っているくらいです。
スライサーも、ピーラーも切れてこそ！ですよね。＾＾/

スライサー おろし金は使い捨てだと聞きました。
おろし金を変えたら大根おろしも楽です。

そうか〜漬ければ一緒ってもんではないんですね〜。
ガリ・・・一時期ハマってたけど、最近作ってないな（汗）

アハハ・・・ほんと！見事にズタボロ。。（苦笑）
そうそう！ガリは食感大事なのよねぇ〜！(^▽^;)

> 中山ミシンさん
これは砥げないべ〜？

> つや姫日記さん
ちゃんとできれば美味いんだけど、これはダメじゃ(笑)

> おやつやさん
んだね〜。切れ味大事じゃ。サクの刺身なんかも包丁の切れ味で味が全然違うね。

> **かおる**さん
新しいのはホームセンターで買ったけど、元のは100均にしてはがんばってくれました(笑)

> うめっちさん
やっちまった。切れないと思ったときに途中でも止めればよかった。

> はなまきさん
包丁は砥ぎますが、これは砥げないから・・・
何でも道具は大事だね。

> たんぽぽママさん
んだね。使い捨てだよな〜

> マリナママさん
長期漬けるものならまだしも、これはある意味浅漬けだから素材のうまみが大事なのだな。

> めろりんさん
ずたぼろ漬で売り出す？(笑)

[てづかや商店]

新生姜が出回ると作りたくなりますね。

> てづかや商店さん
ズタボロのが中々減らない(笑)