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去年は3日には食っていたと思うのですが、今年の初ラーメンは今日でした。
母も一緒にと思いましたが、「餅食って腹減んね〜。」と言うので一人でご近所の福原屋食堂さんに行ってきました。
細縮れの手もみ麺が舌の上で踊ります。
鶏ガラベースに煮干しとか魚介の出汁が効いて年末年始の飲み疲れの胃腸に染み入りますな〜
年末が雪片付けが忙しくて店の掃除もおろそかに成っておりましたが、やっと大掃除？しました。
そしたら都合3件の仕事の電話が鳴りました。
もう電話壊れてるんじゃないか？って思いましたが、これからですな。
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せしお食堂ラーメン館
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コメント（12）
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何か昨日から頭の中がカレーラーメンモードに成ってしまいました。
一時期カレーラーメン流行ってどこでも食べられたんだけどね〜
すっかり流行りが終わって、今じゃやってるお店も少ないかも？
ブログ振り返ると流行ってたのはもう１１年も前ですな。
私がお店でカレーラーメン食うのも１１年ぶりです（笑）
coco壱番屋でやってるの知ってましたから、昼飯時に行ってみました。
ここで食事するのはカレーラーメン食うよりもっと久しぶりで、十何年かぶりの２回目の訪店じゃ・・・
単品で良いのに欲たげでお得なランチセットにしちゃいました。（笑）
ラーメンはやっぱり肉がいっぱい食いたくてカレー肉そばをチョイスしました。
うめーです。
肉は牛丼屋の肉より沢山入ってた様に思います。
この肉を飯に乗っけてカレースープを掛けてワシワシとカッ食らうのがまた美味い。
私の昼食としては久々の税込み１０００円越え( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
明日から節約しなくっちゃな〜(｡´-д-)
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今日の昼は、ご近所の名店、福原屋食堂で『ヤキソバ』を食いました。
かみさんとヤット君はいつもの通りの中華そばですが・・・
私は『ヤキソバ』・・・
これが『焼きそば』じゃなくて『ヤキソバ』なのね・・・
だって、メニューにそう書いてあったから（笑）
焼きそばは家で作ってもそこそこ美味しいのが作れますから、滅多にお店で焼きそばって食べないんだけどね。
たまにはプロが作った焼きそばも良いものだ。
ヤキソバ用の麺が有るのか？と思いましたが、ここは普通の米沢ラーメンの細麺の手揉み縮れ麺を炒めて作るのね。
麺を茹でてから炒めるのだから手間暇掛かってますな〜
市販品の蒸し麺の焼きそばと違ってやっぱり米沢ラーメンだもの、コシが有って美味いです。
麺を噛み切る時のプチ、プルンって感じが溜まりませんな。
青海苔じゃ無くて刻み海苔ってのもなんか嬉しいけど、ざるそばとか中華ざる用の海苔の流用かな？（笑）とも思いましたが、青海苔よりこの方が海苔の風味が良い感じです。
ヤキソバをつまみにビール飲みたかったけど、立って待ってるお客様が居ましたからな。
さっさと食って帰ってきました。
ごちそうさまでした〜♪
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昨日一昨日と実家で大宴会をしまして、すっかり飲み疲れております(｡´-д-)
こういう時にはラーメンが食べたくなります。
母と義兄は行かないと言うので、姉とかみさんとヤット君と４人で出かけてきました。
１１年前のオープンしたての頃に一度行ったきりでしたが、あちこちで評判を聞くようになっておりました。
『かわにし』ほどでは有りませんがここも並んでる人が居ました。
結構人気店に成ったのですな。
かみさんとヤット君がたべた中華そば５５０円
姉が食べたチャーシューメン７００円
私が食べた野菜醤油ラーメン６５０円。
どれも美味かったし〜
細めんの手もみ縮れ麺はこれでもか？ってくらい良く縮れてます（笑）
プリンとした麺がのどを通るのが快感です。
鶏ガラベースのさっぱりスープですがほのかに感じる甘味は何じゃろ？
姉から貰ったチャーシューも最近はやりのふわトロばら肉じゃなく、昔ながらのしっかりと噛みごたえにある、「肉食ってる！」って感じのが良いですな。
私以外はみんな初めて食べたのですが、ここの味気に行ったようです。
また食べに行かなくては！
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１０時半ごろ店の掃除をしておりましたら電話が鳴りました。
先々週お預かりした修理ミシン、お客様都合で今週お届けすることに成っていましたが、今日だとは思わなかった（笑）
片道１時間ほど・・・
こりゃ昼まで戻って来られませんから、ヤット君と母には悪いけどカップラーメン食って貰う事にして出かけました。
お客様宅を出たら調度お昼時・・・
家まで持たないほど腹減りましたのでこちらへ・・・
長井市今泉の食事 喫茶バロン。
ここは喫茶店ですが昼時は日替わり弁当とラーメンが美味い。
美味いのに食べるのは多分２〜３年ぶりだな〜
醤油ラーメンも美味いのですが今日は味噌ラーメンにしました。
そのまま食っても美味いですけど、辛味噌を足して食べるともっと美味い。
チャーシューは３枚見えてますが、実際には５〜６枚入ってますな。
普通のにそんなに入っていたらチャーシューメンは何枚入っているのだろう？
ふわトロの厚切りチャーシューがこんだけ入っているのはうれしいですが、満腹感が半端ね〜
もうじき晩飯だというのにまだ腹が減りません。
食えなくなったな〜
胃袋も歳ですな〜(｡´-д-)
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