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今朝は寒い >< 真冬に逆戻りーーー 暖かな陽気になれてしまうと 寒さが身に沁みます。 さて、昨夜は久々に母の作った「煮しめ」。。。 80過ぎてから、 めっきり老けて 好きな手料理も あまり作らなくなりました。 感謝していただきました。。。あっ、これ一部で 大なべ1個分あります ^^;
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こんにちは、ゲストさん
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今朝は寒い >< 真冬に逆戻りーーー 暖かな陽気になれてしまうと 寒さが身に沁みます。 さて、昨夜は久々に母の作った「煮しめ」。。。 80過ぎてから、 めっきり老けて 好きな手料理も あまり作らなくなりました。 感謝していただきました。。。あっ、これ一部で 大なべ1個分あります ^^;
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お母様の 煮しめ 美味しそうです♪
美味しすぎて 大なべ1個分くらいは あっという間でしょう(^▽^)
鹿児島にいる 義姉は 今、「白だし」に凝ってて 正月の煮しめは 白だしを使ってました。
「これ、知ってる? おいしかよ〜」 って言いながら 作ってました(^^)
2013/2/8(金) 午後 7:11
酒が飲みたくなりますなぁ
2013/2/8(金) 午後 7:57 [ あ-ちゃん ]
お久しぶりです!
おいしそう♪
煮しめ大好きです。
お正月に久々叔母のおみやげの川内系のさつまあげ食べました。
2013/2/8(金) 午後 8:06
お久しぶりです。
ま、こっちの国もいろいろあります(笑)
一応頑張ってます、大気汚染にも負けてません。
2013/2/9(土) 午後 7:40
おぉ、久しぶりに拝見しました、お母様のお煮しめ。
具が大きくって、鹿児島風なんですよね^^
2013/2/9(土) 午後 8:22
食べたい!!・・・我を忘れてた@@;
さつま揚げの色が本物だわ〜〜(*^_^*)
おふくろの味を思い出しました♪
2013/2/9(土) 午後 10:20 [ phoo ]
おぉ〜〜、、、久しぶりに煮しめの画像、美味しそう〜〜〜、、、ナイス!!
2013/2/9(土) 午後 10:34
コメント御礼>ナチャポンさん:
味付けは目分量なので、私の家内もまだ真似できません。
2013/2/12(火) 午後 5:36
コメント御礼>奄美の吉さん:
あはは、いっしょにいかがですか^^
2013/2/12(火) 午後 5:37
コメント御礼>かもめさん:
雪かき、お見舞い申し上げまーーーす @@;
なんつぁならん♪ お忘れなく〜 ^^
2013/2/12(火) 午後 5:38
コメント御礼>まっちゃんさん:
不思議なもので、わたしも年を取って美味しく感じてます ^^;
2013/2/12(火) 午後 5:40
コメント御礼>とめさん:
とめさんの大鍋料理も美味しそうです ^^
2013/2/12(火) 午後 5:41
コメント御礼>布彩さん:
体を直して、お孫さん達においしい料理を! ^^
2013/2/12(火) 午後 5:42
コメント御礼>たまさん:
食べきるのに2,3日かかりました ^^;
「おいしかよ〜」!たまさん、鹿児島弁いけそうですね ^0^
2013/2/12(火) 午後 5:44
コメント御礼>あーちゃんさん:
熱燗で一杯、よかなぁ〜 ^0^)u
2013/2/12(火) 午後 5:45
コメント御礼>★pin★さん:
ご無沙汰です。
さつま揚げ、やはり地元が一番おいしく感じますよね ^^
2013/2/12(火) 午後 5:46
コメント御礼>九州男児さん:
お元気ですかぁ ^^
大気汚染、深刻なようですね。。。がんばって〜!
2013/2/12(火) 午後 5:48
コメント御礼>いも子さん:
鹿児島風と言われても、よそを知らないもので ^^;
義母のと比べるとやさしい味かな ^^;
2013/2/12(火) 午後 5:51
コメント御礼>phooさん:
さつま揚げ。。。朝市で買ってるんですが、今回のは串木野産です
2013/2/12(火) 午後 5:53
コメント御礼>エノハ&ゴギさん:
本当に久しぶりの煮しめでした。。。長生きしてほしいものです。
ナイス、ありがとうございます。
2013/2/12(火) 午後 5:54