昨夜の肴（「ブリ子」＆「甘酢漬け」）

昨日、鹿児島もソメイヨシノが開花しました。

なんでも観測史上最速とか。。。

この冬はけっこう寒かったので

ぱっと咲いたのかな？

お花見シーズンが４月まで持たないですね。

さてさて、昨夜は母からもらった「ブリの卵煮」と

自家製「キュウリとセロリの甘酢漬け」。

ブリの卵は上品な感じでおいしいですね。

甘酢漬けはあっさりして、

漬物嫌いの私もボリボリ食べます。

焼酎は、黒伊佐錦を炭酸割で！

あ〜っ、なんつぁならん♪

[小樽のカモメ]

今日も小樽は朝から吹雪模様です＞＜；

ブリの卵は上品な感じでおいしいですか、刺身は食べますが卵は食べたことが無いです；；

今夜も又、黒伊佐錦をお湯割りでいきますか〜（アハハ〜

[あ-ちゃん]

ほんと
今年の冬がこんな寒かったのに
不思議っす

今年は・・・？おかしいです・・・
ぶり子！美味しそう〜〜

ブリの卵、母がよく作ってくれました。永らく食べていないですが美味しいですね。
ところで、器が小鹿田焼きで、我が家とおそろ^^

ブリの卵煮、思わず手を伸ばしたくなりましたが、鹿児島はあまりに遠し。
その横に見える黒伊佐錦の炭酸割りがまたニクイですねぇ。
ヒマ吉は鹿児島の芋焼酎でも紙パック入りの普及品で晩酌を終えたところです。でも、今日一日元気で過ごせて、晩酌に一杯の焼酎にありつけたことに感謝しながらいただきました。

ぶりの卵は見たことがないけど、。どんな味か想像がつかないな。

こんにちは。
ブリの卵って初めて見ました！美味しそうですね！
食べてみたいですし、食べたら絶対好きになると思います(^o^)

コメント御礼＞かもめさん：
この時期、北と南ではかなりの気温差ですね！
早く春が訪れますように。

コメント御礼＞あーちゃんさん：
寒い割に雪は積もりませんでした。
桜が一斉に咲いたのは珍しいです。

コメント御礼＞製材おやじさん：
冬から一気に夏になりそうな感じですね。

コメント御礼＞いも子さん：
ぶりの卵もいけますね！
小鹿田焼き→飛びカンナの技法で、似てますが。。。鹿児島の竜門寺焼きです。

コメント御礼＞横浜ヒマ吉さん：
わたしの黒伊佐錦も紙パックですよ！

コメント御礼＞とめさん：
白身魚の卵なら、だいたい似ています ^^;

コメント御礼＞まっちゃんさん：
お互い体と相談しながらですね ^^

[やいこ]

はじめまして！
やいこと申します！
2009年3月5日のブログなんですがエバジャコについて書かれてるのを読みました！

私の大阪の叔母がエバジャコを食べたいと言い、今日母と枕崎や川辺を回り鮮魚店にも聞いたりしたのですが、皆知らずどこにもありませんでした。

もしよろしければ５年前どこでエバジャコを購入したのか教えていただけないでしょうか？！

宜しくお願いします！

ｺﾒﾝﾄ御礼＞やいこさん
はじめまして。
早速ですが、エバジャコは「西駅朝市」の魚屋さんか、実家にくる走る魚屋さんだと思います。いつもあるとは限りませんのであしからず。

[やいこ]

質問に対しての返信ありがとうございます！

ありがたい情報を教えていただき助かりました！

ありがとうございます！

東舞鶴（京都府）で、ブリの卵みましたよ。
流石に、フェリーに乗るので買いませんでしたけど。