cappuccinoのおもちゃ箱

フレンチトースト

フレンチトーストを作って見ました。

使う材料はこれだけ。

崩したプリンをパンにのせ、トースターで6.7分焼くだけです。

美味しく焼き上がり、後は食べやすい大きさにカットするだけ。

甘いから、シナモンパウダーやブラックペッパーなどをお勧めします。

手軽で旨い

水切りした豆腐にとろけるチーズをのせて、レンジで90秒くらいチンするだけ。

後は好みの薬味とスパイスをプラス、
鍋料理の豆腐に飽きたら試してみては。

ニラ素麺

夏場のお昼は素麺を食べるのが多い。
今日は目先を変えて、ニラ素麺を作った。
素麺を茹でる時に一緒に茹でるだけでお手軽です。
想像以上に旨かった！

豚の冷しゃぶ

豚の冷しゃぶにヨーグルトソース

ヨーグルトに柚子胡椒、ポン酢、オリーブオイルでさっぱり。

豚しゃぶにヨーグルト、意外に合います。

アヒージョ

昨夜はスペイン料理のアヒージョを作ってみた。

作り方をクックパッドで検索。
意外と簡単に作れる。

材料はエビとブロッコリー

ちょっと塩味が薄かった。
まぁ、健康のためには良いか。^o^