新しい一日

かぼちゃプリン

もうすぐハロウィーン

ハロウィーン (Halloween) は、カトリックの諸聖人の日（万聖節）の前晩
に行われる、英語圏の伝統行事。

諸聖人の日の旧称"All Hallows"のeve（前夜祭）であることから、
Halloweenと呼ばれるようになった

セゾンというお菓子屋へ立ち寄って見たら

なんと店内はハロウィーン飾りで
賑わっていた。

店中がオレンジのかぼちゃ色

楽しくなってもっていたデジカメでパチリ！

お使い物にクッキーでもと思っていたが

これならばハロウィーンらしいもののほうが面白くていいかも。。。

なんて勝手な事思ってランタンの器に入ったプリンにした。

お子様向きかも？？

ハロウィーンならではの楽しみ方で私用に一つ買ってみた。

店の外にもランタンがいっぱいに飾ってあって

外のテラスに腰掛けて５０円で店のコーヒー一杯飲んでひと休みして帰ってきた。

イケる

台風もどうにか過ぎ去ってあちこちで被害がでているよう
改めて災害の怖さを思い知らされます。

非難されているかたがたもこれから暫く復興するまで大変だと思います。

災害に備えていろいろと対策をとられているみたいですが、やはり自然の力には
叶いませんね。

今は静かに雨が降って夏のまえの涼しさを味わっている次第です。


poofooさんに教えていただいた、ひしおの手作り味噌取り寄せて味わってみました。

きゅうりや豆腐と相性がいいらしく、今日は豆腐の変わりに他の野菜につけて食べてみました。

とろっとした甘さがお酒とよくあっておいしく頂きました。

なすの味噌和えにも使ってみましたが、甘味があってご飯がすすみましたよ。

可愛いクッキー

癒しのクッキー

このところ暑くて雨も降らず寝苦しい日が続いています。

梅雨時はいつも体調を崩してしまうので、今年こそはどうにか乗り切りたいと
心がけてはいますが・・・。

ちょっと気が滅入っていたときに届いた思いがけない贈り物でした。

なんとクッキーの詰め合わせ。
一枚一枚包んであってどれ一つとして同じものがない形です。

花束のクッキーです。手作りでひとつひとつ色づけして描いてあります。

女の子と男の子、他には動物の絵柄、鳥とかもありました。

何だか子ども心に帰った気分で”うわぁ可愛い〜”と次々に手に取り好きなものを選んで
食べちゃいました！

こんな遊び心を贈ってくれた友に感謝です。

漬けました

梅酢、梅ジュース、らっきょ漬けました。

しそは葉だけを取って水できれいに洗って広げて少し乾かして

らっきょは土付きのを買ったので洗って剥いての掃除が大変でした。

梅酢は先週、先々週と続けて漬けていたので１キロだけ買ってきて

なんとまあこんな大きな容器に。。。

来年用に３キロ分入る容器を見つけ今回は１キロだけ。

梅酢は料理には欠かせないもので、夏に向けて酢の物が美味しくなりそう。。

しそジュースは３束３００円で買ってきました。安かったですよ。。

３リットル分のジュースが出来上がり。

少し甘めにすると長くもつそうですが、しその香りがしたほうが好きなので早めに飲むことにして

砂糖は控えめに。。

やっぱり家でつけたほうが美味しいので頑張りました。

夏の夜、お風呂上りに氷を一杯入れてぐっと飲むと美味しいかな。。。

甘いもの

頂き物の甘いもの

珍しい朴葉もちを頂きました。

信州あたりでは見られるのでしょうが、こちらでは珍しく

大きな葉に包まれた上新粉で作られた蒸し団子で広げてみるとこんなに大きな葉。

やわらかく風味のあるもちで美味しく頂きました。

もう一つは虎屋の季節の羊羹ですが、この富士山の羊羹は御殿場にしか置いていないものらしく

こちらでは手にはいりません。

丁度東京から引っ越してきた知り合いから頂いたものです。

この季節ならではの甘いものにお茶する時間が増え、お茶しながらホッと和んでいます。