ナツメの開花

ナツメ（クロウメモドキ科）

６月にはほとんどの樹木は開葉しているのにナツメの葉が出るのは一番遅いです。そんなわけで夏に

なって芽がでることから「ナツメ」といわれています。また、果実の形が茶道に使用するナツメににてい

ることから名づけられたという説もあります。

中国では古くから５果といって、クリ、モモ、アンズ、スモモ、ナツメを珍重しています・

今無数の淡黄色の小花が葉えきに集まって開いています。

秋には暗紅色の果実になり食すことが出来ます。　果実を大そうとよび冷え症、不眠症に良いようです。

薬膳では胃腸にやさしい薬膳、たとえば、大正えびとナツメのトマト煮が良いでしょう！

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