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今週も佐野系の手打ちらーめんを。
今回は玉村町の「手打ちらーめん玄」です。
注文は「手打ちちゃーしゅー」（８５０円）
すこし濁った醤油味のスープ、動物系のダシ感を感じます。
太めの手打ち麺、食べ応えがあります。
厚切りのちゃーしゅー、噛みしめると美味しい。
ワイルドな佐野系の手打ちらーめん、と言ったところでしょうか？
かなり満足感の高いらーめんです。
ご馳走様でした、また来ます。
手打ちらーめん玄
群馬県佐波郡玉村町斎田４９２−６
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群馬の旨いもん
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昼休みに年末の墓参り（掃除）に行ってきました。
帰りにららん藤岡にあるお蕎麦屋さん「柴葉庵」でお蕎麦を食べてきました。
注文は「１人前の大盛り」。
結構ボリユームがあります。
汁は甘め。
いつ食べても美味い。
ご馳走様でした。 |
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玉村の「手打ちらーめん玄」へ行って来ました。
開店１０分前に到着しましたが、既に駐車場には数位台の待ちが．．．
相変わらずに人気店です。
注文は手打ちチャーシュー（８５０円）ちょっと値上げしましたかね。
こちらが手打ちチャーシューのビジュアル
旨そうです。
スープはコクのある醤油スープ
麺は太めの手打ち麺です。
厚切りのチャーシューも食べ応え満点です。
スープ・太麺・チャーシューとも一般的な佐野ラーメンよりも食べ応えのある１杯です。
ご馳走様でした、手打ちチャーシュー堪能しました。
手打らーめん 玄 （げん）
群馬県佐波郡玉村町斎田492-6
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年末の墓参りのあとららん藤岡の柴葉庵でお蕎麦を頂いてきました。
私は一人前の大盛
母は舞茸丼とのセット
相変わらず旨い
ご馳走様でした。
柴葉庵
群馬県藤岡市中1131-8 ららん藤岡内
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今日のお昼は、登利平の鳥めしでした。
たまに食べるとやっぱり旨い。
こんなに薄くスライスしても、ぱさぱさしていないんです。
この絵を見るとテンション上がります。
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