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課長の正露丸
中年地方公務員の現実逃避日記

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クリスマス・イヴ(12月24日)の晩ご飯のお話です。
この日は、午後から葛飾の水元公園へソシンロウバイ等を見に出かけてきました。
お目当てのソシンロウバイの咲き具合は満開とまではいかなかったものの、夕暮れの絶景を堪能することができました…

しかし、寒空の下を歩き回るとお腹が空きますね〜
ということで、ここまで来たからには滅多に行くことができない八潮まで足を延ばしましょう。
「カラチの空」へクリスマス・イヴのディナーを食べに行ってきました〜

午後6時少し前の入店、先客はゼロです。
店内にはゆる〜い空気が流れています。
うーん、コレですよコレ!
正しく、埼玉のパキスタンといった感じですね〜

さて、何を食べようかと色々と悩みます。
ここはテーブルのメニューではなく、ホワイトボードからチョイスします。
店員さんと相談してオススメのものを注文しましょう♪

「今日ハ、スチームロースト アリマス」
おっ、ローストチキンですね〜 クリスマスっぽいじゃありませんか!
「後ハ、サグトカ、ニハーリトカ…」
サグ系のカレー、良いですね〜

結果として、取敢えずのオーダーは以下の通り。
(1)スチームロースト×2
(2)チキンホットサワースープ×2
(3)サグマトン×1
(4)ニハーリ×1
(5)ロティ×1
(6)バスマティライス×1

※先ずはサービスのサラダです…
イメージ 1

※チキンホットサワースープです…
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いやー、美味いです。
この濃厚な餡かけ風味が美味しいんですよね〜

※スチームローストです…
イメージ 3

おぉっ、思った以上にローストチキンだ(笑)
しっとりと柔らかく仕上がっていますが、チキン自体には脂っ気はほとんどありません。
やや物足りなさを感じますが、日本のチキンが脂ギッシュ過ぎるのかな?
味付けは程良くスパイシーで、チャトニをつけて食べると丁度良い感じです。
ホロホロっと身がほぐれて、しっかりとスチームローストされているので、小骨ごと食べられます。
見た目以上に美味しいです。

※カレーと炭水化物全景です…
イメージ 4

※サグマトンです…
イメージ 5

うお…、凄く濃厚です…
しかもバターまで乗っかってます!
サグはトロットロで、見た目とは違って青臭さは全くありません。
何というか、青菜の旨味が良く出ている感じかな?
マトンも骨付きの塊がゴロゴロッと入っていましたが、サグとの相性はバッチリでした。

※ニハーリです…
イメージ 6

これですよ、これ!
ゼラチン質の肉が骨周りにたっぷりとついています。
ギャートルズ肉をクリスマスにかぶりつく、その幸せ…
少し獣臭さを残す独特の味わいで、好き嫌いが分かれそうですが、私は大好きです。
羊肉を喰らっている、という肉肉しい味わいが良いんですよね〜

※バスマティライスです…
イメージ 7

凄く良い香り!
サグマトンと食べると、これまた美味さ倍増でした。

ふーっ、ここでチャイ×2を飲みつつ一息。
〆のデザートにはザルダ×1を追加オーダーです!

※ザルダです…
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甘〜い、お米です。
前に食べた時と少し見た目と味が違いました。
甘さが少しクドくなったかな?
でも、これはこれで美味しいです。


いやー、この日も満腹・大満足の晩ご飯でした。
これだけ食べて、会計は4,000円ポッキリ!
美味しいクリスマス・イヴになりました〜







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