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2013.2.11訪麺
カモが迎えてくれます(^^)
壁メニュー
ラーメン大650円
真上から
スープ
麺
チャーシュー
のり巻きおにぎり1ヶ120円
戸畑では昔から慣れ親しんだ味http://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
ちょっと脂も多く塩気もあるが、懐かしい味であるhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif デフォでは少し柔麺で出てきますhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif チャーシューは薄味のモモ肉、チャーシュー麺にするとバラの濃い味の炙りで出てきますが私はモモ肉の方が好きですhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif あと絶品の海苔巻きおにぎりを忘れずにhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif ってことで・・・
完食〜！
ごちそうさまでした〜！ 共栄軒
093-881-4823
北九州市戸畑区初音町6-15
10:00〜23:00
水曜定休 |
ラーメン・戸畑区
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コメント（2）
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2013.2.10訪麺
壁メニュー（シンプルです）
薬味
並ラーメン500円
真上から
スープ
麺
チャーシュー
ごはん100円
替え玉100円
オープン直後に行って以来ですhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif
以前に比べてスープは久留米テイストを醸し出してる気がしましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif ただ硬麺で頼んだからかもしれませんが、麺との相性がイマイチな気が… でも確実に進化はしていると思いましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif ってことで・・・
完食〜！
ごちそうさまでした〜！
小倉帝鉄
電話なし
北九州市戸畑区天神2-1-6
11:00〜14:00 , 17:00〜21:00（スープなくなり次第終了）
不定休 |
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2012.12.22訪麺
壁メニュー
チャーシュウメン大（チャーシューハーフ）850円
真上から
チャーシュー（左：チャーシュウメン用バラ肉あぶり，右：ラーメン用モモ肉）
スープ（あぶりチャーシューの脂が少し浮いています）
麺（標準はやや柔目です）
のり巻おにぎり1ヶ120円×2ヶ（これ旨いっす）
ちょっと贅沢にチャーシュウメンの大盛とのり巻きおにぎり２ヶhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
チャーシュウメンのチャーシュウはチャーシュウメン用のバラ肉のあぶりと普通ラーメン用のモモ肉のハーフにしてもらいましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif どちらかというと普通ラーメン用のモモ肉の方がやっぱり好みかなhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif ってことで・・・
完食〜！
ごちそうさまでした〜！
共栄軒
093-881-4823
北九州市戸畑区初音町6-15
10:00〜23:00
水曜定休 |
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2012.12.20訪麺
卓上メニュー
薬味
ラーメン550円
真上から
スープ
麺
チャーシュー
メンマ
濃厚クリーミーなスープでコクもありますhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
呑んだあとには重たいかなと思えますが意外とすんなり入るんですhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif ってことで・・・
完食〜！
ごちそうさまでした〜！
ちなみに宝雲亭って福岡で展開する餃子のお店なんですよねぇ(^^)
ですがラーメンを置いてるのはここだけなんですよ(^^)v
宝雲亭 えっちゃん
093-881-0658
北九州市戸畑区中本町1-9
[月〜金]11:30〜13:30,18:00〜25:00
[土・日]18:00〜25:00(L.O) 第2･4日曜は 24:00迄 第1,3,5日曜定休
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2012.7.8訪麺
この日は７月２日に戸畑の天神町にオープンしていた「小倉帝鉄」に行ってきましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif
店構え メニュー メニューはシンプルでラーメン、替え肉、替え玉、ごはんしかありません。
徐々に増えるかも(^^)
スープ 麺
スープは豚骨で中濃度、麺は中細（＃24くらいかな）ストレートhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
スープは上手く取れてるみたいでしたが元ダレの塩気が強く感じましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/209.gif チャーシューはロースみたいですが少し小さい(^_^;)
ってことで
ごちそうさまでした〜！
ラーメン小倉帝鉄
電話なし
北九州市戸畑区天神2-1-6
11:00〜14:00 , 17:00〜21:00（スープなくなり次第終了）
不定休（オープンして間もないのでまだ決めてないそうです）
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