ラーメン・鹿児島県

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のり一(のりいち)

2012.6.2訪麺
 
さて今回の鹿児島出張最終日、この界隈に来たらここは外せませんhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif

以前は鹿児島出張が結構あったのでその時に出会い、行く度に毎回通ってましたねぇhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif

今回の〆に選んだのは「のり一」http://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
 
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店構え
 
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壁メニュー(光って見えませんが、特別注文は50円増しです)
 

やはり漬物!お茶まで出してくれます(^^)
 
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お茶と漬物
 
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ラーメン(大)350円
 
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真上から
 
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スープ                           麺
 
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チャーシュー                       もやし
 
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おにぎり(1個100円です)
 
 

透明度が高い鶏ガラ清湯スープの塩ラーメンで麺は鹿児島特有のカンスイ少なめの白っぽい中太のストレートhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif

チャーシューもバラ肉使用であるが薄味でしつこくないhttp://img.mixi.net/img/emoji/62.gif

それにもまして割高に思える鹿児島のラーメン(近くには1000円するラーメン屋があるhttp://img.mixi.net/img/emoji/209.gif)にしては非常にコスパが高いhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif

ラーメン(中)300円、(大)350円であるhttp://img.mixi.net/img/emoji/57.gif(夜8時以降は100円up)

前回訪麺時まではこれより50円安く、夜も同額だったような気がしますhttp://img.mixi.net/img/emoji/209.gif

鹿児島のラーメン店ではほとんど着席すると漬け物がでてくるがここではお茶まで付いてくるhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif

鹿児島に行く機会がある方は是非お立ち寄りくださいhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
 
 
ってことで
 
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完食〜!
 
 
ごちそうさまでした〜!
 
 
 
のり一
099-222-4497
鹿児島市山之口町9-3(1F)
11:30〜翌3:00
日曜定休
 
 
 
 

虎太郎(こたろう)

2012.6.1訪麺
 
夜の2軒目は「虎太郎」ですhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif
 
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店構え
 
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店頭看板(ピンボケですいません)
 
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壁メニュー
 
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薬味
 
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薬味メニュー(これもピンボケですみません)
 
そういえばここは漬物でなかったなぁ(^_^;)
 

ラーメンのサイズが大(大虎)中(中虎)小(小虎)とあり、今回は小虎にしましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
 
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小虎390円
 
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真上から
 
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スープ                           麺
 
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                    チャーシューならぬ焼鶏


こちらは薩摩地鶏の鶏がらで採ったスープで豚骨は使っていませんhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif

清湯と白湯の中間くらいでサッパリとした飲み口ですhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif

ほのかに鶏の臭みが感じられますがそんなに気にはなりませんhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif

チャーシューならぬ焼鶏はちょっと濃い味で醤油が強めです!

もう少し薄味でも良いのではないでしょうかhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif

夜の2杯目には丁度良いサイズでしたhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif
 
 
ってことで
 
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完食〜!
 
 
ごちそうさまでした〜!
 
 
 
虎太郎
099-247-3868
鹿児島市山之口町3-8(1F)
[月] 19:00〜翌3:00
[火〜土] 11:30〜15:00 19:00〜翌3:00
不定休
 
 
 

三養軒

2012.6.1訪麺
 
焼鳥屋で軽く一杯やったあと「三養軒」へhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif
 
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実は別の所に決めていたのだが焼鳥屋で話し相手になってくれた御夫婦に勧められてこちらにしましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
 
 
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壁メニュー
 
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漬物
 
やはりまずは漬物が出てきます!
 
店長に聞いたところ「鹿児島で漬物が出ないラーメン屋さんはないんじゃないかなぁ?」とのこと(^^)
 
 
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ラーメン(小)550円
 
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真上から
 
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スープ                           麺
 
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チャーシュー                       もやし
 

この界隈では小さいサイズのラーメンを置いてるラーメン屋さんが多いんですよねぇhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif

ラーメン(小)を注文http://img.mixi.net/img/emoji/242.gif

色合いもそうだしスープを飲んでも味噌の味がするような気がしたので聞いてみたが…

ラーメンには味噌は入ってないらしいhttp://img.mixi.net/img/emoji/209.gif

普通のラーメンがあるのを知らない人も居るくらい味噌ラーメンが売りらしいが…

ラーメンはというと鶏がらベースに豚骨も入ったブレンドでアッサリだけど旨味がギッシリ!

麺は中細ストレート、チャーシューも薄味で美味いhttp://img.mixi.net/img/emoji/62.gif
 
 
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みそスープ
 
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                    みそスープのアップ


味噌ラーメンのスープも試飲させていただいたがちょっと濃すぎて辛かったですhttp://img.mixi.net/img/emoji/209.gif

まぁ、麺と炒めたキャベツ&モヤシが入るみたいなので甘味も増し中和されて丁度良い塩梅になるのだろうhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif
 

普通のラーメンは私の好みでお勧めですhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif
 
 
ってことで
 
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完食〜!
 
 
ごちそうさまでした〜!
 
 
 
三養軒
099-224-0676
鹿児島市山之口町6-5
営業時間・店休日不明
 
 

らーめん小金太

2012.6.1訪麺
 
1泊2日で鹿児島へ出張に行ってきたので天文館界隈で4軒行きましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif

まずは初日のお昼に「らーめん小金太」に行きましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
 
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店構え
 
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壁メニュー
 
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漬物
 
注文するとお冷と一緒に漬物がでてきます!
 
鹿児島のラーメン屋さんではほぼ漬物が出てきます(^^)
 
 
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大盛ラーメン750円
 
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真上から
 
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スープ                           麺
 
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もやし                           きくらげ
 
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チャーシュー                       キャベツ
 

豚骨スープに節の風味http://img.mixi.net/img/emoji/50.gif

トッピングは木耳、モヤシ、ネギ、小ぶりながらも5枚のチャーシューhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif

食べ進めるうちにキャベツが沢山入ってるのに気付きました(笑)

あのスープの甘味はこれのせいかぁ!

と納得しましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif

麺はカンスイ少なめなのか白っぽいストレートの中麺!

サラッと飲みやすい美味しいラーメンでしたhttp://img.mixi.net/img/emoji/41.gif
 
 
ってことで
 
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完食〜!
 
 
ごちそうさまでした〜!
 
 
らーめん小金太
099-223-9455
鹿児島市樋之口町11-5
11:30〜15:00 , 18:00〜翌4:30
無休
 
 

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