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マクドナルドのチキンナゲットからビニール片、ポテトから歯が出てきたと報道された。 他の食品会社でも同じようなことが起きている。 工場での現場作業員で異物に気づいたりすることはあったと思う。現場の責任者に報告しても聞く耳を持たなかったり、報告しづらい雰囲気があるのではないか。 報告を受ければ生産ラインを止めて調べなければならない場合もあり、生産効率が落ちたり生産計画が狂うこともある。現場の責任者としては聞きたくないというのが本音ではないのか。 以前勤務していた会社で工場の応援で電子基板の検査の仕事をしたいたときのこと。工場では不良を見つけて事故伝票を切ると小額の報奨金が貰える制度があり、自分は不良を見つける度に事故伝票を切っていた。他の工場に人達はミスを見つけても黙って処理していたようだが、外部の自分は平気で事故伝票を切っていた。上司にあたる人から品質が上がったと喜ばれたが、工場内での自分の評判は良くなかったのを覚えているｗ ただ、人間関係ばかりに気を使うとミスしたこと気がつかず、次にまた同じミスをする可能性がある。誰のミスなのかがはっきりとしてしまうこともあり、犯人探しのような受け止められ方をすると、事故伝票を切ることを躊躇してしまう。実際、事故伝票の対象になる人は、ミスが多いという先入観ももたれてしまう。 それでも、会社にとって何が大事なのかを考えれば、ミスの原因をはっきりさせ改善していくべきだろう。職場の人間関係を優先するがために、会社として大事なことを犠牲にすれば、直ぐに自分たちに返ってくることになる。 今回、問題になっている食品会社同じことが言える。異物混入をゼロにすることは簡単ではないだろうが、異常を報告した従業員を評価する雰囲気作りをしていくことが大切だと思う。 |
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