古書 山誠堂（さんせいどう）

缶入りハイボール発見！！

前から探していた缶入りハイボールを前に住んでいたアパート裏のコンビニで発見！！

平日休みだったので公園で息子と練習をした為、１缶目は殆ど一気飲み！！

何と２缶飲んでしまい、ほろ酔い気分で．．．ブログを。

果物系酎ハイと違い、炭酸も効いてさっぱりとして、非常に飲みやすいですね．．．

それに山崎の天然水使用ですよ。山崎の．．．PHOENIX　NIHONさん分かりますよね（笑）

黒米食べた！！

うちのかみさんは府中市の小学校で給食の配膳員（まあ給食のおばさんですね）をしています。

今の給食は米食が多く、なかには５分づきや黒米を混ぜたものまであり、栄養面を考え昔には無かったバラエティにとんだものです。（私達の頃３０年以上前のお米はビニール袋に入ったインスタントの米みたいな記憶がかすかにあるような．．．）

その給食の影響か、めずらしく家族３人で買い物に出掛けたスーパーで黒米（府中古代米研究会所属の農家が栽培した新米）を見つけ、早速購入。
今晩その黒米を混ぜたごはんが登場です（上記写真）

味は．．．。
見かけは薄紫色でチョット不気味。
味は．．．　ね〜〜〜。

健康には大変良いようですが．．．
毎日はチョット．．．
たまには食べるのかな、買ってしまったし。
慣れると意外においしいかも。
決してまずくて食べられないと言うことはないので．．．

玄米や発芽玄米、１０穀米など体に良いと言われるものもありますが、やっぱり白米が一番かな？
でも食べず嫌いかも知れないので一度は食べてみたいですけどね。

黒米：稲の原種である野生稲の特徴を受け継いでいるので古代米と呼ばれています。栄養価の高さや彩りのよさが見直され、新品種も開発されています。．．．黒米はアントシアニンという黒紫色の色素を含み、紫米とも呼ばれています。黒米の多くはもち米で、粘り気の多いのが特徴です。中国では薬米と言われるほど栄養的にもすぐれ、特に色素のアントシアニンには、動脈硬化やガンを防ぐ効果があるとも言われてます。．．．うまいごはんの炊き方練習帖（塩田ミチル監修.リヨン社発行）より抜粋。

ほかに古代米として赤米もあるそうです。

健康に注意しなくてはならない中年のおじさま方一度お試しを．．．

Ｗ祝い！！

息子の関東大会進出とカミさんの３？歳の誕生日（明日）を祝って、今はやりの温野菜しゃぶしゃぶを食べに行きました。
開店とほぼ同時に行ってみるともう満席、食べ放題（９０分）もあるので、そのぐらい待つというのでとりあえず予約を．．．割引券が発行されているのもあるが、今日は天皇賞の日．．．夕方五時過ぎの府中の街は人．．．人．．．人。
約１時間後に携帯に連絡をもらえて、無事食事開始。しゃぶしゃぶのだしが２種類（昆布、すきしゃぶ（卵付）、火鍋だし（辛い）、豆乳）から選べて（鍋が真ん中で別れている）数種類の牛、豚、肉団子、湯葉、もち、ご飯、きしめん、最後にはデザートがついて結構リーズナブルな値段。
我が家は元々小食なのでファミリーコースでもお釣りがくる位の量でした。

Ｔ君家族には９０分食べ放題、飲み放題のコースもありますのでお徳かも！！

息子は大満足してました。（店のアンケートにも大満足にしるしを...）

縄文の湯の地下１階です。

日本人はやっぱりお米！！

久々に図書館に行ったらこの「dancyu１１月号」を発見！！
なけなしの小遣いで衝動買いしてしまいました。
食の安全が叫ばれている今、国産で安全な米に注目したいものです。

日本人ならやっぱり米食かな！！

近所にこだわりのお米を販売している米穀専門店があるので「新米の季節」．．．新米を衝動買いか！！