|
東京ラーメンストリートにある「麺や 七彩/TOKYO味噌らーめん 江戸甘」 この店ややこしいよ。 昼は「麺や 七彩」(喜多方ラーメンの醤油)、5時から「TOKYO味噌らーめん 江戸甘」(味噌)に。 5時過ぎという時間帯のせいか、並ばずに食べられました。 斑鳩はそこそこ並んでましたね。 食べたのは「TOKYO味噌らーめん 江戸甘」のTOKYO味噌らーめん800円。 「遠く徳川三百年の昔から江戸庶民に愛好されていた東京伝統調味料『江戸甘味噌』の味噌らーめん。 甘味噌ならではの深いコクと濃厚な色合いは他の味噌では味わえない。 牛脂の旨味とシャキシャキのもやしを最後まで熱々でご賞味下さい。」 とはお店の宣伝文句。 なかなか美味しかったです。 最初は味噌が薄いかなと思いましたが、馴染んできて、丁度これぐらいの味の方が飽きない味かなと思い ます。 まあ個人差があるでしょうけど。 麺は太麺、味噌ラーメンに多いモヤシとごく普通のトッピング。 今度は醤油の喜多方ラーメンを食べてみよう。
|

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用





