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最近、単身生活のせいか、ラーメンを食べるケースが多い。 このまえ、飯田橋のギンレイホールに映画を観に行ってその帰りでした。 「九段 斑鳩」のラーメン屋に寄った。 結構、有名なラーメン屋のようです。 いつも、行列ができています。 気になっていました。 この前は、たまたま2〜3人だったので、並んでみました。 特製ラーメンを食べました。 和風味(カツオ?)で、チャーシュー2枚と煮卵2個がトッピングされて880円。 これは安いですよ。 クセのない、食べやすい味です。 パンチがないとも言えなくはないですが(どっちやねん!)、こういう味は、たぶん何回食べても飽きないと思います。
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食べ物
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東京の早稲田松竹に映画を観に行って、その帰りに寄ってみた。 タイ屋台料理・タイラ−メンの「ティーヌン」というお店。 そのお店のトムヤムラーメン。 辛い系は好きなんですが、体質に合わないみたいで、いつも汗があふれ出します。 それにトムヤムクンそのものも食べたことがないのでちょっと不安でした。 思っていたよりも辛くなく(それなりに辛いですが)、ちょっと酸味があって、パクチー?の独特の味が絡み合って、新鮮な味でした。 麺は細麺、チャーシュー、もやしが入っていた。 パクチー?の独特の味がヤミツキになるかも。
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この前に、チェダーチーズラーメンの記事をアップしました。 そのつながりで、お気に入りのチェダーチーズのお菓子があります。 グリコの「チーザ」というお菓子。 濃厚なチーズの味がして、抜群! ビールやワインにはもってこいの、つまみです。 初めて食べたゴルゴンゾーラチーズも、めっちゃおいしいです。 この2品はお薦めです。(カメンベールは食べてないです) チーズがお好きな方は、是非ともお試しを。
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渋谷のシネマヴェーラという映画館に行く途中にラーメン屋がある。 ラーメン屋というニュアンスが似合わない、洋風トマトラーメンの店。 いつも気になっていた。 この前初めて行った。 チェダーチーズトマトラーメンを食べた。 そもそもトマトラーメンを食べたのは初めて。 いつも食べ慣れているラーメンとはまったく違う。 トマトなので酸味があり、何か不思議な味わい。 麺と合っているのかどうかもよくわからない。 チェダーチーズとチャーシューの代わりに鶏肉(バンバンジー風)?と青菜?が乗っている。 チェダーチーズが乗っているが、少ないせいか、実にあっさりしている。 女性とカップルが多い。 隣の女性陣を見ると、レンゲをスパゲティのスプーンのように、その中で麺を丸めて食べていた。 こりゃ、ラーメンちゃうわな(笑)。 あっさりしているのとトマトということで、女性には人気があるかも。
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上新庄ラーメンめぐりシリーズ。 今回は大阪上新庄駅北口にある「塩ラーメンの極み 塩道(えんどう)」。 塩の道と書いて「えんどう」という強気の店の名前が、客としてはちょっと気恥ずかしい。 「バター塩ラーメン」を食べた。 塩のあっさり味にバターの風味が効いて、とてもおいしかったです。 息子は「チャーシュー塩ラーメン」。 若い人にはあまりにあっさりしていて物足りなかったようだ。 塩ラーメンて、難しいですね。 チャーシューも味噌とかとんこつだと、味がしみ込んでおいしく感じるけど、塩だと丸裸にされているようで、チャーシューそのものの味だけなので物足りなさを感じてしまうのだろう。 別にこの店のチャーシューがまずいというわけではなく、それなりにおいしかったです。 でも、日曜の昼なのに、客はわたしら二人だけ。 厳しいな〜。
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