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このページはHP『世界旅』に付随する旅ブログページです。 世界一周したJUN&しかちゃんのブログです。

書庫日記

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3つめにしてようやくキットの糸を使って出来上がったアランの帽子。
とにかく真っ赤です…

「真っ赤なアランのポンポン帽」

パターン:mikunits のアランのポンポン帽
糸:キットの糸MM01専用糸
針:10号5本針(本当は9号だったのに間違えた)
変更点:なし

すごくしっかりした糸で編むのに力がいって疲れました。
たぶん永いこと使用しても全然へたらなそうな気がします。

自分用にと夜中にネットでポチッたのですが、来てみたらあまりにも真っ赤で、この歳でこの真っ赤な帽子を被るのはちょっと・・・とテンション下がり気味で進みが悪かったですけど、出来上がって被ってみたら意外にいけるかもしれません。

でもやっぱり恥ずかしいので、息子のRくんの頭がもう少し大きくなったらプレゼントします。
クリスマスにでも、「サンタが忘れていったみたいだよ」と言って渡しましょう。


レッツ ピザパー♪

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暖かい日はだんだんと春めいてきましたね〜。
桃の節句も過ぎ、我が家の玄関のしだれ梅も咲き始めました。

さて、週末、我が家で山登り仲間たちとピザパーティーをしました。
集まってくれたのはなんと7人。
私たちを入れて9人分のピザ、合計8枚焼きましたよ〜!

昨年から度々お友達を呼んではピザパーをしていたので、Jさんがそんなにピザ作りするならと、今回ピザストーンとピザカッターを購入。

焼いたピザと一緒に写真を撮ろうと思っていたのに、すっかり忘れて全部食べてしまいました^^;(なのでピザなし写真です。)

初めて知ったのですが、Jさんいわく「このピザストーンの上で焼くとピザ釜で焼いたようにおいしく焼ける!」とのこと。
ほどよく水分と油分が抜けて、パリッとしたピザが焼けるらしいです。
(下に敷くので下の部分だけがピザ釜ですよ…(^^ゞ)


実際、ストーンありとストーンなしで食べ比べてみましたが、いまいち違いがわからなかったです。
ストーンをかなり長いこと予熱で温めておかないといけなかったらしいので、今後もうちょっと焼き方に改善の余地があるかも。

それはそうと、みんなでワイワイピザやフライドポテト、サラダなどハイカロリーなものをガツガツ食べておしゃべりしてとても楽しいピザパーでした。
今回のピザは具がウィンナー&アスパラやツナコーンオニオン、キノコ&ベーコンなどなど、アメリカンな感じ。

今回作ったドンタコス入りサラダがとてもおいしかったので、メモしておきます。(先日メキシコ料理屋さんのサラダからヒントを得て作ったレシピです。)

レタスをちぎる。トマトは一口大にくし切り、アボカドも適当に一口大スライスにしてボールに入れる。
全部をシーザーサラダドレッシングで和え、パルメザンチーズもザザザと加えて和え、お皿に盛り付ける。
その上から手で軽く砕いたドンタコスをパラパラと振りかける。
で、出来上がり〜。

ドンタコスがバリッとして食感がいい感じ。
しかし、シーザードレにアボカドにドンタコスって、かなりのハイカロサラダです^^;
でもおいしかったからまたやってみよう。

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少し前に編みあがったマフラー、すでに使っています。

本当は子供用のパターンなのでRくんにと編んだつもりだったのですが、1歳児には結構大きめ。
Rくんには前に編んだ青いマフラーがあるし、私がしてみたらなかなかいい感じなので、とりあえず私がすることにしました。

パターン:「ミセス」708号より『子供のためのマフラー』 三國万里子
糸:Puppy Bottonato 色番101指定糸3玉
針:12号棒針
変更点:なし

いぼいぼのパターンが面白かったです。
地がグレーだけど、いろんな色のネップがカラフルで可愛い♪
両端につけたポンポンもキュートです。
大人用にするなら、単色でアルパカ混とかで肌触りのいい糸でもう少し幅を広めに編んで、首にぐるぐる巻いても素敵ではないかと思います。
茶とかシックな色でも良さそう。


メイプルグラノーラ

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「foodmood」で購入したメイプルグラノーラを頂いたところ、私が今まで何度か作ったものと「あれ?違う?」っという感じ…
なかしましほさんのレシピで作っているはずなのに、やっぱり売っているものの方が断然においしい(-_-;)

今までの私の作ってたのは…‐討過ぎだったこと、▲淵奪栂爐鮠さく切りすぎてたこと、焼いた後くっついたグラノーラを一生懸命砕いてたけど、もっとおおざっぱでもよかったこと、などなど食べてみてよーく分かりました。

やはり百聞は一見にしかず・・・もとい、百調理は一食にしかず??であります。
おいしいものを作るには、おいしいものを食べなくてはならないのであります!
という大義名分のため、おいしいものを食べ歩くのであります(^O^)/

で、早速おいしいナッツやドライフルーツを求めて一番近くの富澤商店へ。

週末にやるピザパーのためのピザ用の強力粉も購入。
富澤商店は小麦粉の種類の多さにウキウキします。
普通のスーパーではこうはいきませんよね。

楽しくてあれこれ買っていたら、結構な金額になってしまいました。
(メープルシロップが値を吊り上げましたね。むむむ。)
Jさんに「手作りするよりお店でグラノーラ買った方が安いんじゃない?」と言われました…

上記の3点に気を付けて作ってみたところ、以前よりおいしくできました。
といっても、どうしてだかやっぱり売っているものの方がおいしく感じるのでありました。

クッキー三昧

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クッキーBOXの中身です。

右上から時計回りに…

・ピーナツバタークッキー
・黒ゴマスティック
・ウィンタージンジャークッキー
・甘酒とくるみのビスケット
・ココナツとチョコレートのドロップクッキー
・メイプルグラノーラ
ショップカードの微妙な顔つきロールケーキがたまりません。

箱の蓋を開けてはにんまりと眺め、満足しています。
もったいなくてなかなか食べられません。

お友達を呼んで一緒にお茶しよう♪

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