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灘、広島と並び、よく知られた銘酒の産地と・・・。
でも日本各地には美味い酒が沢山、異論もおありでしょう、 霞ばかり食らってる私には確信ありません(^_^;。
酒処には名水あり、「伏見名水めぐり」図によると、「伏水」は黄桜酒造、「常磐井水」はキンシ正宗、 「さかみず」は月桂冠大倉記念館内、と酒造会社に関係してるんですねぇ。 |
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こんにちは、ゲストさん
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灘、広島と並び、よく知られた銘酒の産地と・・・。
でも日本各地には美味い酒が沢山、異論もおありでしょう、 霞ばかり食らってる私には確信ありません(^_^;。
酒処には名水あり、「伏見名水めぐり」図によると、「伏水」は黄桜酒造、「常磐井水」はキンシ正宗、 「さかみず」は月桂冠大倉記念館内、と酒造会社に関係してるんですねぇ。 |
伏見のお酒、少し最近甘くありませんか。
2007/5/27(日) 午後 3:53 [ tan*y*shi*35 ]
どこのも傾向として甘い方向でしょうか？、近々先輩仙人さん達にお供、味わってきますぅ。
2007/5/27(日) 午後 5:23
灘、伏見は日本酒を一滴も飲めない私も知ってたんですけどもう一箇所が広島というのが意外。確かに広島大学には以前は醸造学科がありましたけど、そういうコトやったんか、みたいな＾＾；
2007/5/30(水) 午前 7:54 [ c1491jp ]
私も殆ど呑めないので、広島が酒処とは知りませんでしたが、先輩仙人に「酔心」なる居酒屋に連れて貰った事あり、広島の銘酒が由来と・・・、そして三大酒産地の一つと知ったんですぅ。
2007/5/30(水) 午後 0:15