せき仙人の京徒然

幸福の増税論(井手英策:岩波新書)、貯蓄ゼロでも不安ゼロの社会の実現策(政治家に読んでもらいたい)。

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京の或るお店でたまたま見つけたので、酒好き仙人さんに話したら、「幾つもの蔵元から出とるょ」と言われ、その後気をつけてたら成る程ありました。更に見つけたのと三種、ご覽ください(各写真、ポイントでコメント表示、クリックで拡大)。
 鈴鹿の鬼、清洲の地酒、五条の川、奇天烈な物語が書かれてますねぇ。評価項目がシッカリ表示されていて、お奨めは熱燗、コクを感じます。
最初に見つけた「清洲城信長鬼ころし」がコレ。昔、鈴鹿に棲む鬼ありて・・云々。

 大分県杵築市の蔵元。飲み方の説明はありませんが、冷やすといいようです。 「豊後の」「鬼ころし」  蔵元は兵庫県加古郡稲美町。淡麗、冷やすとシャキッとした感じ、なかなか乙です。 「鬼ケ島」「鬼ころし」

庵は羅城門の近く、時々は出ると聞くにも馳走しようかと、件の先輩仙人さんと出かけてみたのでありますが、会えませんでしたなぁ(殺されてはと警戒されたかも・・(^^;;; 、二人で飲んだのであります)。

日本酒の評価は、アルコール度数日本酒度酸度甘辛度濃淡度香りなどの項目でなされると聞きますが、アルコール度数、たった1度で、ずいぶん違ったものに感じるんですねぇ。

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閉じる コメント(4)

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料理酒に使っています、時々私の口に!
鬼ころし、我が家のは灘西宮って書いてありました。
色々な会社から出ているのを知りませんでした。ありがとうのポチ!

2010/11/4(木) 午後 9:45 こゆき

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ポチありがとうございます。
料理酒としてお使いですかぁ、素晴らしい、美味しくなるでしょうねぇ。
灘西宮、やはり色々な蔵元から出てるんでね。

2010/11/5(金) 午前 8:14 せき仙人

おはようございます。
私は飲みませんが、時々家にもあります。誰かが買ってくるので(笑)。
この名前を見ると、酒呑童子を思い出します。

2010/11/6(土) 午前 9:23 [ そわ ]

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そわさん、おはようございます。
何方かが買われてお宅にもある、いいですねぇ。
大江山の酒呑童子、清洲鬼ころしの鬼は鈴鹿だとか、
親分子分の関係だった等と空想しながら呑む、
楽しいですねぇ。

2010/11/6(土) 午前 10:05 せき仙人


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