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「備前（今の岡山県）の食い祭礼」という言葉があるとか・・祭にちらしずしを振る舞うのが一番の楽しみという土地柄なのだそうですね。その「祭ずし」が駅弁として売られてる、時期は違うのですが、同じものと思って買ったら違うもの、二種類食べました、ご覧ください（各写真、ポイントでコメント表示、クリックで拡大）。 二つの駅弁、いずれも祭ずしの由来が掛け紙に書かれてます。藩主が「一汁一菜にせよ」と倹約令をだした、それにたいして庶民が、「寿司に混ぜれば一菜に変わりはない」と知恵を絞ったのが始まり・・と。ただお触れを出した藩主は、桃太郎の祭ずしは池田光政、西の家の祭ずしは池田斎政となってます。初代藩主と、６代藩主、どっちが正しいんでしょうね。 先日、先輩仙人さんから、2017年4月8日の毎日新聞に「岡山ばらずし、初代藩主の倹約令起源に根拠なし」の記事があるよと教わりました。どうやら、名君として知られる初代藩主の光政と、一汁一菜のお触れを出した６代藩主が、いつの間にか合体した、とういことらしいです（どちらでもいいですが、規制は無いのがいいですね）。 |
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私の阿房鉄道
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