Selfish〜ハンドメイドと散歩日記〜

玉ねぎ〜

今日はとても天気がいい神戸。。。暑そうだわあ。。。
朝は洗濯をし少しだけ裁断してましたが
実家からたっくさんもらった兵庫県淡路産の玉ねぎ！！

さすが、本場だけあって大きい（●＾o＾●）
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家では一番よく使う野菜かなあ。。。
　
　　　　　

主人作

今日は天気もよく昨日の雨はどこえやら？？
主人がお昼に冷麺作ってくれました(^○^)

これぞ男料理！？

　
　具材でかっ！！
　麺はどこえやらあ？？

　　　　　　　　　　　　でもおいしかったよう!(^^)!また作ってねえ〜〜〜〜
　

たけのこご飯

桜の開花宣言されましたね〜〜〜〜(*^。^*)

家の近くに穴場！？桜トンネルがあるのですがまだ蕾。

でも京阪神は来週末あたり満開っぽいみたいです！！みなさんの所はどうかな？

主人も先週の梅の挽回ということでお花見楽しみのようです（がんばれ！！）

さて、そろそろ旬！？たけのこご飯を作ってみました＼(^o^)／

鶏肉と油あげをいれて。。。

おかずは”豚肉のソテ−レタスあんかけ”
　　　　　”トマトとオクラのス−プ”
　　　　　”たこのにんにく炒め”

　　　　　　　　　あんかけ大好きなんですよね〜〜〜（●＾o＾●）
　　　　　　　　　そしてたけのこもシャキシャキで美味しかったよ〜〜〜！！

アジフライ定食〜

3連休の初日だといううのに雨でどこにもいかず家での〜んびり

してましたが、久々晩御飯。

献立はアジフライ定食!(^^)!お味噌汁はブログ友のkikikoさんが先日粕汁を作ってらした

のをみて久々作ろうと。

私はお酒は好きなんですがどうも粕汁苦手だったんで独身時代は全くといって

食べなかったんです。でも主人が大好物でそれからはもったいないし食べるように

なりました。（単なる食べず嫌い！？）

具材はジャガイモ・人参・玉ねぎ・こんにゃく・油揚げ・ネギ・ちくわ・豚肉(^^♪

おみそと醤油も少しいれて寒い日には体があったまります！！

みなさんは今日は何食べたかな？

揚げ鶏ニラしょうゆ

月曜日に主人が風邪をひいたみたいと仕事から帰宅・・・

（いつもひいたら熱がでてくるので）鼻もズルズル状態でこりゃ

火曜日は会社にいけないなっと思ってたのでしたが、薬をのんで

早々に寝たからかよく朝には熱もでずに出勤しました。

しかしそんな日に限って徹夜勤務〜〜となってしまい心配しながら

ミシンを踏んでたのですが、鼻はズルズルながらも元気に帰ってきました。

（よかった〜(*^。^*)秋の花粉症かなあ?

先週末、急に寒くなったので皆さんも気をつけてくださいねえ！！

といううわけで、元気になってもらおうと今日の晩御飯・・・

”揚げ鶏ニラしょうゆ”・炊き込みご飯・水菜サラダです（●＾o＾●）

主人はから揚げ大好物！！

揚げてからしょうゆ・酒・みりん・砂糖・酢・にら（ネギでもいいと思います）で

タレを作ってからめます(^^♪

大好きな炊き込みご飯と一緒にタ〜〜〜ンとたいらげてましたあ！！