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種子島 民宿☆女将が綴るセルヴィ 日記
2018年 ★戌年の今年こそ、世界中が穏やかな年であってほしいと願っています。

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久しぶりに、パンを焼きました。と言っても、自分でコネコネするんじゃなく
パン焼き機にお粉や、バターなど入れて、3時間ほうりっぱなし

何かと仕事をしていると、いつの間にか出来上がっています。

が、パンがほしい・・パンを焼かないと・・といいながら、チョットの手間が

めんどくさい・・になってしまって、、、、

昨晩は、7時ごろからスタートして、10時ごろには出来上がりました。

一晩冷まさないと、そのまま袋にも入れられませんので、今朝までテーブルに放置

最初の1個は、私がお世話になっている焼き物の先生のところに持参します。

高価な陶器を安くで分けてもらったり、私が、初のでロクロ回して焼きあがった陶器の料金にお金要らないからと、大盤振る舞いしてくださる先生です。

今朝は、この食パンと美味しい卵などを届けに行くつもりです。

2個目のパンは、お昼ころには出来上がりますので、昼食はパンをアレンジして

久しぶりに自家製パンを食べたいと思っています。

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この記事に

  • 美味しそうに焼けましたね。
    明後日、友人に会うので、焼いて持って行こうかな?と
    思いました。
    母が、私が焼いたというかホームベーカリーで焼いたパンを
    食べてくれないので、最近、焼くことが減りました。

    唯一食べてくれるのは、一度そちらへ送った
    ブリオッシュです。

    藍色の部屋(TOKU)

    2018/7/11(水) 午前 9:40

    返信する
  • > 藍色の部屋(TOKU)さん

    当時は、ブリオッシュパンという高級の事すら知らない私・・
    口に入れたとき、、他のパンとすれば、何かが違う

    美味しいと食べたことを覚えています。

    こんな美味しいパンを作るところがありません

    もしかしてあるかもしれませんが、私が知らないだけかもしれませんね!

    【布遊び】 世瑠美衣

    2018/7/11(水) 午後 1:46

    返信する

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