シェ松尾倒産で思う事

少し背伸びして松濤で彼女とフルコース・・・そんなバブリー時代を若干生きてきた私にとっては何とも寂しいニュースです。

皇室御用達　　　芸能人が通う店　　みたいなイメージだよね。

ランチで￥10,000　ディナーで￥30,000〜　ってとこかな

誇り高きグランシェフは最後まで高級路線を変えずに、長引く経済不況に伴う接待の激減での経営悪化だそうで…

プライドって捨てちゃいけないけど、高すぎるのも良くないって事なのかなぁ？

武士は食わねど高楊枝って俺だって本当は言いたいけど、最近守るべき奴らが多すぎてね

スマートじゃないけど我武者羅に頑張るのは格好悪い事ではないよね　きっと

４０にして惑わず!　突き進んでみますか!!!

ってガラにもなく真面目に書いてみましたｗ

p.s.先日買ったＨＡＢＵの「空へ続く道」わくわくして元気が出ます。よかったらみなさんも是非！

[ねぼけどー。。]

フランス料理業界は、イタメシ屋の隆盛にもやられてしまいました。
イタメシ屋も同じようになるかもしれませんが、。

わぉ〜 ねぼさんコメントありがとう！お菓子業界はどうですか？

[ねぼけどー。]

どうなんですかねぇ、いい話はないですよ、
って、、、同じ業界ですがな、、。
普通、日本中の和菓子屋は、夏は暇なんですけども、
今年の夏は暑さでどこの店も×だった、
と原料の卸屋さんがいってます。
もう外に人があるいてませんでしたからねぇ、、。
でも、うちの親父が言うには、
「その夏に来てくれたお客さんは大事にしておけ」とのことです。
来年からアイスでも売ろうかな、、。

ガリガリ君の赤城乳業は今年新工場が完成したんですがフル稼働でも生産が間に合わなかったらしいですよ！うらやましぃ。。。