お菓子に出逢いの剣士郎のブログ

立冬を過ぎました 寒いのは苦手です 早く春が・・・・きて♪(^ ^)♪

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お菓子教室

こんばんは 今日は朝から晴れたり曇ったり時折小雨がちらつきました。
暦の上では冬ですが徐々に慌しさが出てきましたね
 昨日自分の休みを使って今年最後のお菓子教室を行ないました。
ガトーショコラの生地を作ってロールに巻きました、中は季節のフルーツと生クリームです。
 
このお菓子は毎年講座のメニューに入れて作って欲しいと言われるお菓子です。
 皆さん上手に作ってクリスマスにケーキ買ってくれないんじゃ無いかと思うほどに
とても良い出来栄えでした。
 
 
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今年は昼と夜の2回教室を開いています、昼の講座の中に10月シュガークラフト講座やりました。
昼間の出席者が年配の人が多い関係でお孫さんにプレゼントって感じで「初歩きの靴」を作りましたが
皆さん最初はとても無理って顔をして拒否反応が出ていましたが途中から形が見え始めたら
楽しくなって来たみたいでとても良い出来栄えです。
 
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皆さん60代の女性ですが自分の子供の初歩きの靴の色もしっかり覚えていて印象深いんですね!
私は自分の子供の靴の色なんか全然覚えていません><
 
 本日も読んで頂きましてありがとうございます。

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はじめまして。ランダムからお邪魔しました!
お菓子教室を開かれているんですね。すご〜い!!
私は月に1度、お菓子教室に通う方です。。
ロールケーキはまだ挑戦したことがないので、これから作ってみたいですね☆

2010/11/18(木) 午後 8:03 momo 返信する

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『子供の初歩きの靴の色もしっかり覚えていて』って言葉に心温まりました。
本当そうかもしれませんね。あの一歩の瞬間は今でも覚えています。
シュガークラフトって言うのですね。どの方も作品が素晴らしいです。傑作ポチ☆
剣士郎さん・・・ロールケーキ美味しそうで、ちょっとヨダレが(笑)
でも売れなくなっちゃうと困りますね〜

2010/11/18(木) 午後 8:12 komama 返信する

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剣士郎さん こんばんは。
子供の初歩きの靴は 紺色でしたよ、長男だけは 姪のお下がりで薄いピンクでしたが^^
かわいくできてますね。シュガークラフト未経験です。私も教室にお招きいただきたいです。

2010/11/18(木) 午後 10:57 [ - ] 返信する

子供の初歩きの靴の色ですか??
全く気憶にありません、ダメママです
ロールケーキ、フルーツ入って美味しそうですね^^w

2010/11/18(木) 午後 11:24 [ - ] 返信する

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こんばんは momoさん コメントありがとうございます。
昨夜は用事があって返事が出来なくてごめんなさい。
お菓子作りを楽しみに通ってくださいね、わからない事が
あったら質問してください、分かる範囲でお答えします^^

2010/11/19(金) 午後 5:56 [ 剣士郎 ] 返信する

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komamaさん こんばんは♪
今度初孫が生まれるっておばあちゃんが一生懸命に取り組んでいました。
ガトーショコラのロールケーキはとても好評で、生徒さんから家族に
喜ばれましたとメールが来ました。匂いが送れるメール機能があれば
komamaさんに送ってあげるのですが・・・(笑)ポチありがとう。

2010/11/19(金) 午後 6:03 [ 剣士郎 ] 返信する

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なごみさん こんばんは♪
よく覚えていますね、すごーい! 私は形も色も完全に忘れています
娘が生まれた時真っ白い指の色は今でもハッキリ覚えていますが(笑)
シュガークラフトは材料は簡単に出来ますが形を作るのに根気が要ります^^
この靴で商売している人もいるようですね、

2010/11/19(金) 午後 6:09 [ 剣士郎 ] 返信する

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marikoさん こんばんは♪
記憶にありませんか、キャリアウーマンで頑張っていたからじゃないですか
オバサマ達はテーブルにあったフルーツを全部ロールの中に入れてしまって
フルーツのてんこ盛り状態のケーキになったんですよ、さすが女性ですね^^。

2010/11/19(金) 午後 6:15 [ 剣士郎 ] 返信する

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こんばんは!
本を見て、ロールケーキに挑戦していますが、
難しいです。小分けするのにぼそぼそになってしまったり、巻くのも!

シュガークラフト凄いですね!
最初から作ったのですか?
私も挑戦してみたいです!

ちなみに上の子の靴は、ブルーだったのは覚えているのですが、
下の子は・・・ 削除

2010/11/19(金) 午後 9:48 [ ローズマリーママ ] 返信する

やばいです><
当時子育てしかしてなかったはずなのに・・・初歩きの靴なんてまったく覚えてません!
それでも長男が家の中で初めて歩いたときのことはうっすら記憶にあるけど、二男の記憶はまったく・・・。
あぁ・・・なんてダメな母。

生徒さんたち、みなさん本当にお上手ですね♪
ケーキもシュガークラフトも。
きっと剣士郎さんの教え方がお上手なんでしょうね!

あぁ、ロールケーキが食べたくなりました♪

2010/11/20(土) 午前 8:53 だるま 返信する

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ローズマリーママさん 返事が大変遅くなりごめんなさい。
私こそパンの作り方を教えて貰いたいくらいです^^
写真の載せた作品は私が半分手助けしました(笑) 他の人は皆さん
頑張って作りましたよ^^

2010/11/21(日) 午後 5:38 [ 剣士郎 ] 返信する

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だるまちゃん こんばんは返事が遅くなりごめんなさい
週末仕事が忙しくなりブログどころではありませんでした^^
私も靴の色は全然覚えが無いので何も言えません(笑)
お菓子教室のカリキュラムにシュガーペーストを入れたのが
間違いでした、全然興味が無い人も居ます、その人には私が手助けしました。

2010/11/21(日) 午後 5:44 [ 剣士郎 ] 返信する

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