お菓子に出逢いの剣士郎のブログ

立冬を過ぎました 寒いのは苦手です 早く春が・・・・きて♪(^ ^)♪

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ブログをはじめました!
コメント大歓迎です。
これからどうぞよろしくお願いします!

私はお菓子屋の4代目・・・
この世界に入って30年・・
食べる事も作る事も大好きで、
いまは お菓子を仕事に出来る事を
感謝して、お菓子に恩返しの途中です・・


来春 長男が5代目を継ぐべく、
お菓子の道の第一歩を東京の地に標します。

1997年10月より藤枝や相良でお菓子の教室を始めて
14年になり、沢山の方の受講を頂きました。

2時間30分という短い時間の中で出来る限り
満足頂ける様に授業を進めていきますが、
どうしても説明足りない部分が出てしまい
このブログを通じて、その補足になればと思っています。

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初心を忘れず、ブログ頑張って下さいね。

2009/11/19(木) 午後 7:55 ひろ 返信する

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初コメントありがとうございます。
息の長く続けるように、肩の力を抜いて
頑張って行きたいと思います。
宜しくお願いします。 削除

2009/11/19(木) 午後 10:07 [ 剣士郎 ] 返信する

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