先代カフェのブログ

反日議員は歴史を知らない。その１

Sun, 05 May 2013 11:28:28 +0900

正しい歴史認識などありません。
ただ、一つだけ言えることは今の歴史認識だけは絶対に間違えているということです。

アメリカは原爆を落とした。これは人類史上最悪の非人道的な戦争犯罪行為として永遠に世界史に残るだろう。だからアメリカは原爆を落とさせるぐらい『日本は悪かった』ということにしなければならなかった。それが東京裁判です。この大嘘かつ濡れ衣の歴史を今、日本は教えています。

あなたが歴史を知らないから日本はいつまでも中韓にハンディキャップ外交を強いられる。日本国内では左翼にいつまでも牛耳られる。

共産主義者は戦前、スパイ防止法である治安維持法により逮捕されていた。天皇を殺し、共産革命を起こす事をソ連に命じられていたからである。
しかし、この共産主義者は戦前の悪い日本の軍国主義者と戦った英雄として釈放され、合計２０万人マスコミ界と教育界に就いた。

反日左翼が英雄として教育界とマスコミ界に就いた。ここから日本の地獄が始まる。
マスコミはマスゴミとなり、教育界は日教組が跋扈することになる。

『非人道的な極悪の戦前までの日本を守ろうとするのは何事か』と、保守派や愛国者はどんどん潰されていった。
洗脳された国民も拍手喝采を浴びせた。

勝てば官軍だからアメリカは悪くないと言ってる方、国際法無視で原爆と東京大空襲で３０万人の無垢な民間人を大虐殺したアメリカを「勝利」とは笑わせないでいただきたい。国際法を守らなくていいなら、日本はアメリカ全土に毒ガスをまいて絶滅させていればよかったのだ。
さらに歴史を奪うなんて文明国のやる事ではない。

アメリカは東京裁判で日本が原爆を落とさせるほど「悪」であったと断罪し、敗戦間もない頃にNHKラジオで「真相はかうだ」、「真相箱」、「質問箱」を約３年間放送した。

それは「日本国民は日本軍国主義者に騙されていた。平和を愛するアメリカを振り切って日本は侵略に突っ走ってしまった。原爆は仕方なかった。日本国民を日本軍国主義者から助けるためには・・・」

といった内容で日本人を洗脳していった。
ウォー・ギルト・インフォメーション・プログラムと言う３つめの原子爆弾を日本人の心に落としたのである。

まるで日本が過ちを犯したかのように原爆死没者慰霊碑の石室前面に「安らかに眠って下さい過ちは繰返しませぬから」と刻ませることに成功する

それは徹底しており、「太平洋戦争史」という日本の軍国主義者を糾弾する内容の記事を日刊各紙に載せさせた。

生きている日本人を洗脳するためにマスコミに、まだ生まれていない次世代の日本人を洗脳するために教育界に反日左翼を合計２０万人就かせた。

十数年後、共産革命を実現すべく学生運動が全国で展開された。

日本は日清・日露戦争、大東亜戦争とめちゃくちゃ強かった。
それは国民全員が何の見返りも求めず、ただただ「祖国のために」という強烈な愛国心で支えていたからである。

だから占領軍は日本人から愛国心を芽生えない教育をさせた。
かくして日本は愛国心を持ってはいけない国になってしまった。

日の丸・君が代に敬意を払うなど論外、という国になった。

誇りなき民族は必ず滅びる。例外はない。

日本が滅びるとはどうゆうことか。不敬な例ですが伊勢神宮や日本の神社を潰しても、日本は滅びない。日本があるのは日本人の心の中である。
日本人の心の中に「日本」がなくなった瞬間、日本が滅びる。
日本人がどんどん日本に無関心になってきています。

もう、残された時間はわずかです。

誇りを取り戻す第一歩が正しい歴史認識です。

(1)皆さんは何故、岸信介はA級戦犯なのに刑務所から釈放されて総理大臣になれたかご存知ですか？
それは日本にはＡ級戦犯なんて存在しないからです。
A級戦犯は全員無罪なんです。サンフランシスコ平和条約１１条により、A級戦犯はとっくの昔に赦免されています。
あれは完全に濡れ衣であり、戦前の日本に対する誤解であった。

連合国も「日本が自衛戦争しかやっておらず、無罪だ」と言うことを後に認めたので、Ａ級戦犯が７名死刑になった後だけれども、重光葵など残りのA級戦犯やＢ・Ｃ級戦犯は赦免され釈放されたではないか。

サンフランシスコ講和会議でも連合国が日本に賠償金を求めなかったことでもそれが分かる。

日本は自衛戦争を仕方なくやっただけ。

（2）日本が戦前「悪」だったと、断罪したのは東京裁判だけである。
この東京裁判、国際法無視で、マッカーサーが作った極東国際軍事裁判所条例という条例で日本は裁かれた。

国際法を適用すると裁かれるべきは原爆を落としたアメリカになってしまう。

さらに国際法は国への適用であり、個人へは適用されない。
ですから国際法ではなく、マッカーサーが作った条例で日本を東京裁判で裁いた。

日本が戦前「悪」だったと断罪したのは東京裁判だけであるが、しかしその法源とも言うべきマッカーサーでさえ後の朝鮮戦争の時に日本は自衛戦争だったと認めてるだが。。。

★マッカーサー
「日本は絹産業意外には固有の産物はほとんどない。彼らには綿がない、羊毛がない、石油の産出がない、錫がない、ゴムがない。その他実に多くの原料が欠如している。もしこれらの原料の供給を絶たれたら一千万から一千二百万の失業者が発生するであろうことを彼らは恐れていました。したがって彼らが戦争に飛び込んでいった動機は、大部分が安全保障の必要に迫られてのことだったのです」

安全保障の必要。
つまり、日本は白人からの防衛のため、自衛のためだということが戦後やっと分かってもらえたのだ。
だから、A級戦犯はもちろんB・C級戦犯も釈放された。

第二次世界大戦の講和会議であるサンフランシスコ講和会議でも日本は賠償金を求められなかったじゃないか。
日本は防衛的軍国主義であり、軍国主義国家ではない。
自分の国を守ることが悪い事ですか？

そんな訳がない。

日本は自衛戦争しかしていない。

日本は共産主義の南下を恐れて、朝鮮を保護し、満洲国建国を援助し、防衛は日本に任せてもらっていた。

戦後、アメリカは共産化された北朝鮮軍が中国とソ連をバックに北から押し寄せてきた時に応戦した（朝鮮戦争）

この時に初めてアメリカは戦前の日本が共産主義の南下を防ぐため奮闘していたことに気付き、「日本は自衛戦争だった」と言っているのである。

(3)南京大虐殺も従軍慰安婦問題も朝鮮人強制連行も存在しない。

南京大虐殺のポイントは「戦後まで国民は知らされなかった」ということ。
そんなこと物理的に不可能。南京は鎌倉市ぐらいの狭い都市。外国人報道官も南京に入城させています。当時国際連盟から脱退していた日本に親日な方は少なかった。南京で３０万人も虐殺すれば国際社会の絶好の非難の的。しかしそんな動きは皆無だった。

創氏改名は強制ではない。

自己申請制で、自分が希望したら日本名を名乗ることができた。

シナ事変の時のキムソグォン大佐、ホン・サイク陸軍大佐、そしてパク・チュングン衆議院議員などいたではないか。

日露戦争で勝利した当時の日本は有色人種で唯一の列強国でありましたから、日本名を名乗れば色々と得なこともあった。

すべて捏造である。

(4)日本は朝鮮を近代化させるために保護しただけ。植民地なんてしていない。

植民地の定義とは「支配ー被支配、あるいは搾取ー被搾取」という奴隷的な関係です。
日本がやったのは合併。コロニーではなくアネックス（別館の意）。

だから日本は全力で朝鮮半島を日本並みに近代化させた。

韓国一進会と言う民間団体など当時の朝鮮からも日本に日韓併合の声明書を出している。

当時の皇帝・純宗も李完用（イ・カンヨウ）首相ですら日韓併合を望んでいた。文部大臣である李容植以外、全員日韓併合を望んでいた。

どうしても大韓帝国に近代化して欲しかった。一緒に白人からの植民地に抵抗して欲しかった。

大韓帝国を併合することは考えていなかったし、またそんな余裕もなかった。
日露戦争ではロシアから賠償金を貰えず、大韓帝国の面倒を見る余裕など、どこにもなかった。
日韓併合になったのは安重根が伊藤博文を暗殺してしまったからである。

ロシアに勝ち、列強の仲間入りを果たした日本を倒すことは不可能。
さらにそんな日本の大物中の大物を殺してしまった。どんな報復があってもおかしくない。

だから震え上がった朝鮮政府側から日韓併合の提案が日本政府にあった。

日韓併合は日本にとっても予想外なことだった。

日本は外国から多額の借金をしてまで大韓民国（当時は日本）を近代化させていった。

学校や病院を作り、道路や水道や発電所などインフラを整え、人口は日本時代で１３００万人から２５００万人にまで増えた。

ハングルを公教育で教えられたのは日本時代が初めてである。

日韓併合の翌年の1911年に第一次教育令が施行されてハングルは必修科目となり、初等教育では１学年から６学年まで「朝鮮語および漢文」を毎週２～６時間教えられるよう定められたのである。
昭和１１年には１面１校（１つの村に１つの学校）が完成。
２５００の公立普通学校ができ、国民の全てがハングルを学べるようになった。

そして困窮した朝鮮人を助け、生活水準を向上させた。

同じ日本人だから。仲間であり同朋だから。
一緒に白人からアジアを開放させようって誓ったのに。

戦後の1965年、そこまでしても日本は韓国を慮って「やっぱり韓国からしたら本当は嫌だったかもな」と、日韓基本条約を結んだ。
これで日本は８億ドル以上の経済援助をした。
そして日本と大韓帝国の結んだ条約を全て破棄することを確認した。
つまり「韓国併合の話は今後一切なし。経済援助で過去は清算された」と言うことだ。
そして個別補償もそれぞれ国内ですることに合意。

個別補償を認めると、日本は日本人が韓国に残してきた家や家屋などの個人財産も請求可能に。
韓国は日本時代の大韓帝国に日本が残した約８兆円分の個人資産を日本に払わなければならない。
日本が韓国に払う賠償金をはるかに上回る。
日本は韓国を慮って、個別補償を破棄してあげた。

日本が朝鮮半島を守らねば、ソ連に攻め込まれる。日本軍が朝鮮半島から撤兵した後、どうなったか？ソ連とすでに共産化した中国をバックに共産化された北朝鮮軍が北から攻め込んできた。

日本が保護できなくなった後、すぐに朝鮮戦争が始まったのだ（１９５０年）

日　本　は　こ　れ　を　恐　れ　て　い　た　の　だ。

(5)第一世界大戦後のパリ講和会議で日本の全権・西園寺公望と副全権・牧野伸顕は有色人種を代表して「人種差別撤廃法案」を提案した。

「有色人種など人間じゃない。白人の世界秩序は正当だ」と本気で信じられていた時代に日本は命懸けで人種差別を撤廃させようとした。
何故なら日本もまた、当時の世界白人秩序の中で様々な人種差別を受けており、人種差別の撤廃は日本の安全保障にも繋がると考えたからである。
残念ながら人種差別撤廃法案は成立しなかった。

チョコチップマフィン

Thu, 28 Mar 2013 21:35:48 +0900

チョコチップマフィン作りました。

前回の失敗は、フィリングのリンゴ・ブルーベリーの水分が多かったのと、レシピのベーキングパウダーが多いのが原因かな？と思って、水分のないチョコチップでベーキングパウダーを減らして作りました。

ほんとに綺麗な型にこんもり焼けて大満足しています♡

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紅白丼

Thu, 14 Mar 2013 04:22:04 +0900

紅白丼
　　ご飯の上にもみ海苔をたっぷり敷き、ホタテと海老をトッピング♪
　　食べる時、山葵醤油を回しかけてどうぞ…

☆から揚げ甘酢餡
　　レタスの上に冷凍鶏から揚げ甘酢餡を…

☆即席すまし汁
　　とろろ昆布、長葱小口切り、おかか、醤油に熱湯を注ぐ。

☆デザート
　　ハーゲンダッツ　『黒糖黒蜜』アイス

とりあえず、冷凍庫の中身は空っぽに…
冷蔵庫のバターも３～４時間くらいはアイスボックスの中でなんとかなるでしょう?!
…毎日デザートにアイスクリーム?!?
嬉しいような、ダイエット出来ずに悲しいような

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チョコチップパン

Tue, 05 Mar 2013 06:16:14 +0900

先日バレンタイン用に、チョコチップパンを作ってみました。
使ったのはナショナルのSB-BT103。

チョコは、自動投入にセットをすると、熱で溶けてしまうかもしれないので、直前まで冷凍しておきました。
投入器のフタが開いたところで、手でザラザラッと投げ入れ。
結果は大成功！　ん～デリシャス(^^)

で、怖かったのは、凍ったチョコを入れたときに、機械がこねる音。
カンッ☆　カンカンッ☆　ビシッ☆　カカカカッ☆　バキッ☆
「ごめんなさいっっ(>人<」と冷や汗たらたらでした。
なんというか、氷が割れる音というか、車のタイヤが小石をビシッとはじく音というか。
もう羽がチョコを噛んで動かなくなり、機械が壊れてしまうのではないかと思ったほどです。（といいつつ5斤も作ってしまった…）

BT113だと、凍らせたバターを入れてこねる、ブリオッシュパンコースがありますね。

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エッセイのつもりです。

●ひなまつり

節分が終わると、世間ではひな祭りに向けて準備が整いはじめましたね。
雛人形や雛あられって、とっても愛らしい。
わたしが小学生の低学年だった頃は、女の子も男の子もなく一緒に遊んだ世代でした。
なので、ひな祭りというと男の子も家に招いて、みんなで雛人形の前でお菓子を食べたりジュースを飲んだりと、とても楽しかったものです。
病院の診察受付のカウンターにも、小さな雛人形を置いていますが、それに目を奪われるのは小さな女の子だけではないようです。
男の子ももちろん、小さなお子さんがいるサラリーマンのお父さんや、おばあさんやおじいさんまで、いろんな表情で雛人形を見ていかれるそうです。
もうひな祭りなんていう歳ではないけれど、わたしも今年は雛あられならぬ、雛パンを焼いてみようと思っています。

☆ちらし寿司

Sun, 03 Mar 2013 01:24:25 +0900

☆ちらし寿司
　　ご飯は出汁昆布を入れて固めに炊く
　　酢・砂糖・塩を合わせた合わせ酢を用意し、炊きあがったご飯をすし桶に移し
　　酢をかけて団扇等であおぎ冷ましながら、しゃもじで切るように混ぜる
　　熱湯をかけて油抜きした油揚げ、人参、茹で筍、水で戻した干し椎茸を千切りに
　　して、出汁・砂糖・醤油・味醂で煮た具の汁気を切ってすし飯に混ぜる
　　菜の花は色よく茹で、海老は殻ごと熱湯で茹で、殻を剥き飾り切り（寿海老）に
　　して酢・砂糖・塩を合わせた調味液に漬け込む
　　器にすし飯を盛り、きざみ海苔と錦糸卵をかけ海老・菜の花・イクラをトッピング♪

　【錦糸卵の作り方】
　超簡単でヘルシー（油を使わない）で、キレイに出来ます♪

　ゞ婿劼鮃イ澆量Ｉ佞韻砲靴突呂い討く。
　大きめの深皿にラップをピ～ンとはり、その上に玉子液を大さじ１～２杯を流し、
　　広げる。
　Ｅ纏劵譽鵐原で30～40秒チン（機種によって異なると思うので何回か試してみて
　　ください）

　薄くてきれいな薄焼き玉子の出来上がり…！です♪

☆煮物
　　高野豆腐、干し椎茸、海老、菜の花

☆ぬた
　　わけぎ、ワカメ、帆立貝柱

　　…ホントは貝（青柳とか赤貝とか…）が良かったのだけど、お店５～６軒ハシゴ
　　しても見つからなかった

☆お吸い物
　　蛤の潮汁　菜の花添え

☆焼き蛤
　　お吸い物の蛤が余ったので

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クロワッサン

Sat, 02 Mar 2013 01:14:05 +0900

久しぶりにクロワッサン作りにチャレンジしてみました。

生地作りは１時間ほど（ホームベーカリーで全自動です！）…角切りにした無塩バター100gを生地に入れ込んで寝かせる事１時間半…いよいよクロワッサンの形に成形です。ホントは生地を冷やしてするのですが、時間がなかったのでちょっと省略…バターが溶けだしてきて大変でしたが何とかクリア！…210度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。

結局作り始めて４時間半…
さっそく試食してみましたが、どちらかというとバターロール？…かな（笑）。熱々のパンはどんな有名店のパンにも勝ります…ちょっと冷えてくると食感もクロワッサンらしくなり、とてもボ～～ノでした。

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クグロフ

Thu, 28 Feb 2013 20:45:41 +0900

※クグロフ（仏：kouglof, スイス：Gogelhopf, 南ドイツ・オーストリア：Gugelhupf）はフランスの菓子。クーゲルホップフ、クーゲルホフとも呼ばれる。アルザス地域圏|アルザス地方の伝統菓子。クグロフ型（斜めにうねりのある蛇の目型）にスライスしたアーモンドや乾し葡萄をいれて焼き上げたブリオッシュでフランス・オーストリアのクリスマスには欠かせないものである。アルザス地方では、日曜日の朝に焼かれるパンでもあり、アルザス産の白ワインによくあうといわれる。
オーストリアでもどの家庭でもクグロフ型があり、クグロフ型で焼いたパンは全てクグロフとよぶ。名前の由来にはドイツ語のクーゲル（球）+ホフ（僧帽）が語源であるという説と、リボーヴィレの町の陶工クゲルの名が語源であるという説がある。

フランスに亡命したポーランド王スタニラス・レクチンスキーやルイ16世の王妃マリー・アントワネットの好物。

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夜間勤務を終えて外に出ると、今朝も空気がぴりっと冷えて寒かった。
冷たくて真っ青な空を見ていると、そのすがすがしさに眠気や疲れが吹っ飛んでいく気分です。
昨夜の夜間外来に、１歳を過ぎた女の子を連れてきたご夫婦がいました。
夕方までは元気いっぱいにはしゃいで、ご飯もたくさん食べていたそうなのですが、お風呂からあがった頃から突然４０℃の発熱。
寒気にガタガタ震え、みるみる顔が真っ青になったために、慌てて病院に駆けつけたのだそうです。
折りしもインフルエンザが流行中なので、ひょっとしたらと思っての行動だったのでしょう。
幸いインフルエンザは陰性。
明朝かかりつけ医へ、ということになったのですが、寒い夜に心細い時間を過ごされただろうご両親と子どもさん。
早くよくなってね。

ベーグル

Wed, 27 Feb 2013 03:37:53 +0900

コストコのベーグルを目指しておうちで手作りしてみています。

＜材料＞
強力粉 150g
砂糖大さじ1.5
塩小さじ1
ドライイースト3g+ぬるま湯80ml
サラダ油小さじ1

1.材料をフードプロセッサーのパン用ブレードで３分混ぜる。
（FPはナショナルMK-K78）
2.一次発酵（ボールを2重にし、外→ぬるま湯中→タネでラップ。そのボールごと
オーブンレンジの発酵で30～40分）
3.ガス抜きして帯状1/4にカット。切りっぱなしより若干まとめ、ぬれぶきんをかけて
10分お休み。
4.帯の両端をくっつけてドーナツ状にし、1個ずつ小さく切ったオーブンペーパーに
薄く打ち粉をしてのせる。
5.二次発酵（天板に生地をならべて、中央におちょこにぬるま湯を入れて置き
オーブンレンジの発酵で40～60分発酵）
6.フライパンにお湯を沸騰させ、砂糖かはちみつを大さじ1いれて片面30秒ゆでる。
（この時、オーブンペーパーごと）
7.200℃で15～20分焼く

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梅香る

病院内で四季を感じることができる工夫について、先日ちょっと日記を書いたけれど、今日はお花の話題。
植物って強いもので、凍てつくような外気にさらされていても、少し陽が差して暖かさが感じられる日が続くと、花のつぼみが膨らむもの。
それを見るとわたしはいつも、生命って素晴らしいな、と思うのですが、今ちょうど、梅の花が咲き始める頃なのですね。
わたしが勤める病院では、待合ホールに大きな花瓶があって、季節ごとの花が生けられています。
昨日その花瓶に、立派な梅の枝が数本、生けられました。
少し膨らみ始めていたつぼみは、院内の暖かさのせいか、今朝見るとひとつふたつ、花が開いていました。
これが満開になったら、あの独特の甘酸っぱい香りが漂うんだろうな、と今から楽しみです

ガトーショコラ

Sun, 24 Feb 2013 03:01:16 +0900

学校や保育園の冬休みが終わって早１ヶ月が過ぎました。
一時は流行のなりを潜めていたインフルエンザウィルスですが、例年のように、冬休み終了の合図とともに再び猛威を奮いはじめたようです。
人が集まる、接触する場所では、どうしてもウィルスに感染しやすいもの。
最近では毎年のように新型インフルエンザウィルスの蔓延も言われるようになっています。
手洗いやうがいをきっちりして感染を防ごうという方も多いんだろうと思うのですが、ウィルスの感染力ってなかなかどうして、本当に強いものです。
シーズンのはじめに予防接種をすれば重症化を防ぐことができるし、無駄な抵抗かな？なんて思わずに予防をきちんとすることは、家庭内での二次感染を防ぐという意味でも大切です。

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ホットケーキミックスを使って、ガトーショコラを作ってみました。
チョコレートは、市販の板チョコホットケーキミックスを使って、ガトーショコラを作ってみました。
チョコレートは、市販の板チョコをビターとスイートを1／2枚ずつ使い、甘さ控えめに作ってみました。
ホットケーキミックスを使うので、手軽に簡単にふわふわしっとりのガトーショコラができますよ！

材料：(18cmケーキ型)
材料分量
ホットケーキミックス 50ｇ
卵 3個
無塩バター（無塩マーガリン） 50ｇ
グラニュー糖 100ｇ
牛乳 50cc
ココア 30ｇ
スイートチョコレート 35ｇ（板チョコ1/2枚）
ビターチョコレート 35ｇ（板チョコ1/2枚）

1 型に分量外のバターを塗り、薄力粉をふって、余分な粉を落としておく。（オーブンペーパーを型に敷いておいてもOK）卵は、黄身と白身に分け、別々のボウルに入れておく。

2 チョコレートとバターを細かく刻んでボウルにいれ、湯煎にかけて溶かす。

3 別のボウルに卵黄・砂糖1/2量を入れ、白っぽくなるまでしっかり混ぜる。（この時、ざっと1の湯煎にかけて、混ぜると時間を短縮できます。）

4 2を3に加えてよく混ぜ、さらに牛乳を加えて、よく混ぜる。

5 分けておいた卵白を泡立て、五分立てくらいになったら、残りの砂糖を加え、しっかり泡立てる。（ボウルをひっくり返しても落ちないくらいにしっかりと泡立てる）

6 4にココアとホットケーキミックスを合わせたものをふるいながら入れ、切るようにさっくりと混ぜる。（のの字を書くように下から上に持ち上げるように混ぜてね。かき混ぜすぎると粘り気が出てしまうので気を付けてね。）

7 5のメレンゲの1/3を6に入れ、しっかり混ぜる。（最初の1/3のメレンゲをきちんと混ぜると、残りのメレンゲがなじみやすくなりますよ！！）

8 残りのメレンゲを2回に分けて、ゴムべらで泡を消さないようにさっくり慎重に混ぜる。（のの字を書くように下から上に持ち上げるように混ぜてね。）

9 白い部分がなくなってきたら、型に流し入れ、型を５センチほど持ち上げて落とすと言う作業を２，３回繰り返す。（中の空気抜き）

10 170度に予熱したオーブンで40～50分焼く。焦げてきたらアルミホイルをのせ、じっくり焼く。串を刺して、何もつかなければ、できあがり♪

11 型からはずし、冷ましたら、お好みで粉砂糖などを振って下さいね！ </font></font></font>をビターとスイートを1／2枚ずつ使い、甘さ控えめに作ってみました。
ホットケーキミックスを使うので、手軽に簡単にふわふわしっとりのガトーショコラができますよ！

2 チョコレートとバターを細かく刻んでボウルにいれ、湯煎にかけて溶かす。

3 別のボウルに卵黄・砂糖1/2量を入れ、白っぽくなるまでしっかり混ぜる。（この時、ざっと1の湯煎にかけて、混ぜると時間を短縮できます。）

4 2を3に加えてよく混ぜ、さらに牛乳を加えて、よく混ぜる。

7 5のメレンゲの1/3を6に入れ、しっかり混ぜる。（最初の1/3のメレンゲをきちんと混ぜると、残りのメレンゲがなじみやすくなりますよ！！）

9 白い部分がなくなってきたら、型に流し入れ、型を５センチほど持ち上げて落とすと言う作業を２，３回繰り返す。（中の空気抜き）

10 170度に予熱したオーブンで40～50分焼く。焦げてきたらアルミホイルをのせ、じっくり焼く。串を刺して、何もつかなければ、できあがり♪

11 型からはずし、冷ましたら、お好みで粉砂糖などを振って下さいね！

はじめまして

Fri, 22 Feb 2013 07:03:09 +0900

チョコスコーン
色んなところで食べたり、買ったり、自分でも作ったりするけど、私の中での一番のスコーンはチョコスコーンです。

小麦粉　１８０ｇ
砂糖　大２
塩　少々
ベーキングパウダー　小１

バター（無塩）　６０ｇ
牛乳　６０ｍｌ
チョコ（砕いたもの）　好きなだけ♪

フードプロセッサーで作るなら。。。
粉類を入れ何回か回し、そこに１ｃｍ角のバターを入れ回す。
全体が黄色くなったら、牛乳を加え、回す。
全体が一まとまりになったらボールに入れ、チョコを生地に加える。
２～３ｃｍの厚さに伸ばしたら適当な大きさに切り、オーブンシートに並べて１９０度のオーブンで１５～２０分焼いて出来上がり！！！！！

手で作るなら。。。
粉類にバター（上と同様）を加え切る様に混ぜ、手でポロポロとソボロ状にし、牛乳を加え、へらで混ぜる。
ここからは上と同様です！！

フワフワではないけど、かなり美味しいですよ

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