食いしん坊万歳！！

ドックカフェ・我が家流

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　こちら富士山麓の我が家。朝起きたら軽い粉雪が降っててびっくり・・・
昨日までは雨とはいえ、暖かい日が続いていたのに冬に逆戻り。どうりで寒い訳だ。

　こんな朝（も？）は、パソコンをカチカチ・・・
色々な方のブログにお邪魔している私。いつも思う事がある。

例えば・・・
「散歩の帰りに、素敵なドックカフェを発見ッ！！！思わずお茶しちゃいましたぁ・・・｣
なんて書いてあると・・・
・・・・へぇ・・・都会（？）には、ドックカフェっていっぱいあるのねぇ・・・・
少々、羨ましく思う私。
私が散歩中にお茶する時は・・・白黒テリアと公園のベンチで缶コーヒー・・・（悲）
ゴミが出るので、自動販売機すら置いてない公園もある。
それに私がベンチに座ると｢もっと歩こうぜッ！！｣と要求する白黒テリア。
彼らに｢ひと休み｣は要らないらしい・・・・

　そんな我が家周辺も『犬同伴OKのお店』なら探せば、少しはある。
しかし、大抵は店の外。テラス席なので冬は寒くて大変！！

　この前も、用事の帰り・・お腹が空いたので『犬同伴OK？のお店』に行ってきた。

『足柄古道　万葉うどん　本店』
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Kanagawa/guide/0102/U0002102230.html
このお店。打ちたてのうどんがとても美味しい！！ちなみに私は、湯うどんがおすすめ。

しかし、店内は犬禁止なので外のテラス席で食べる私たち。
オットが先に店内に入り、お店の方に外で食べたいと伝えると・・・
「えッ！？外でいいんですかぁ？｣と驚かれたらしい・・・・
・・・・そりゃ。そうだ・・私たちだって、犬がいなければ中で食べたいもん・・・・

　寒さに耐えつつ、温かいおでんを食べ、美味しいうどんを待っていると
怪獣スコット。中にいるお客さんや店員のおねえさんと遊びたいと大暴れ。
あまりにヒドイので、オットからレッドカード！！彼だけ、車で待機となった。
スコットくん。まだまだ修行が必要・・・残念でしたッ。次回に期待しますッ・・・

　大人しく待つことが出来たセナのみ、一緒に美味しいうどんを味わうことが出来た。
美味しいかい？良かったね。セナくん・・・

良い子にしてれば、たまにはイイ事ってあるんだよ。

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今日は特別

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　こちら富士山麓の我が家。世の中、昨日はバレンタインデー・・・
普段、イベント好きでミーハーな私なのだが、バレンタインデーはあまり乗り気になれない・・・

何故だろう・・・？

単にプレゼント嫌いなのか、チョコレート業界の陰謀と（個人的に）闘っているのか・・・？

　以前、勤務していた病院では、義理チョコを進呈するのが恒例になっていた。
しかし、チョコレート業界と闘う私。義理は義理でも・・・
義理・歯磨きセットor義理・海苔の佃煮or義理・痩せるお茶・・・・etc・・・と頑張る（？）私。
コイツ変わってるなッって思われても仕方がないか・・・（笑）

そんな私も今ではすっかり主婦。

　最近、巷では５～６個入ったチョコレートが３～４千円したりするらしい・・・
えぇぇぇ―――――――！？！？
そんなの。すぐ食べ終わっちゃうじゃん！！（すっかり自分も食べるつもり）

　我が家では、そんな贅沢は出来ないので、ガッツリ食べれるプリンを作ってみた。
これ。結構、簡単＆安上がりだし、失敗が無いからオススメ。

まず、
①小鍋に砂糖１００グラムと水５０ccを火にかけ、あめ色になるまで煮詰め、カラメルソースが出来たら
　ケーキ型に流し入れる。オーブンを２００度に温めはじめる。
②鍋に牛乳７００ccを沸騰寸前まで温め、バニラエッセンスを加えたらすぐ火を止める。
③ボウルに卵黄５個分と卵４個を入れ、あまり泡立てないようにして泡立て器でよくかき混ぜる。
④砂糖１５０グラムを加え、よく混ぜる。
⑤温めてあった②の牛乳を少しずつ混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。
⑥牛乳が全部混ざったら、裏ごしに通してこす。
⑦カラメルソースの入った型に静かに流し入れ、表面に出来た泡をスプーンで取り除く。
⑧パットに生地を流した型を入れ、熱湯をパットに流し入れる。
⑨パットごと予熱しておいたオーブンに入れ、３０分～４０分焼く。
⑩焼き終わったら型ごと冷蔵庫に入れて冷やす。
食べる時に型から取り出したら、出来上がりッ・・・・と

あれ？これは、確か犬ブログだったハズ・・・・

　私の一連の作業を見守る。熱い視線・・・足元にスコットくん・・・・

そうか。そうねッ・・・君も男の子だもんね。
ちなみにセナは腹痛（食べすぎ）のため。弟君の部屋で就寝中。
彼女に内緒でプリンを試食・・・至福の時間・・・

美味しいかい？スコットくん。

今日は特別ねッ♪

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白黒テリアとお気楽（！？）田舎生活

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今日は特別

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