★グランドハイアットでのチャリティディナー

有名シェフが1品ずつ料理を作り、フルコースとして提供する
チャリティー・ディナー「TASTE OF DREAMS（テイスト・オブ・ドリームズ）」
に参加して来ました。

会場は六本木にあるグランドハイアット東京。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　このチャリティーは食物アレルギーや偏食の多い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　小児生生活習慣病の子供達をサポートする為に、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　開催されたチャリティーイベントです。

「つきぢ田村」の田村隆氏の前菜に始まり、
「ル・パティシエタカギ」の高木康政氏のデザートで
閉められたコースディナーはなんとも豪華。

会場には約４００人のお客様がいらっしゃいました。

　　　　　その中には数名の芸能人も♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理が運ばれてくる一品一品に担当シェフにより
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理の説明があります。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　高木シェフ

竹の筒を開けると　
　　　　　　　　　　

「つきぢ田村」　田村隆氏

前菜「初夏の水玉」人々の緑

　

　　　　　　　　　　　　　ここに「ＮＯＢＵ」の松久信幸氏のサラダが入るはず
　　　　　　　　　　　　　ですが、私の嫌いなキュウリのてんこ盛りで、
　　　　　　　　　　　　　思わず興醒めしてシャッターを押すのを忘れました・・・。

　　　　　　　　　　　　　「ジャンボクラムと活タコのバハマスタイルサラダ」

　　　　　　　　　　　　

「トゥーランドット」　脇屋友詩氏

冬瓜と蟹肉入り極上ふかひれの済ましスープ

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」　落合務氏

予約の取れないお店をして有名ですね。
ちょっと汚いのは、シャッターを押す前に手をつけてしまったので・・・。

　

　　　　　　　　　　　４００人ものパスタをどう仕上げるか、とても興味がありました。
　　　　　　　　　　　　　　さすがにアルデンテは無理だろうって。
　　　　　　　　　　でもさすがプロですね。私のお皿に関してはきちんとアルデンテになっていました。

「グランドハイアット東京」　総料理長　ジョセフ　ブデ氏

「飛騨牛頬肉のバーガンディーワイン煮　サマトリュフ風味のポテト　茨城産野菜添え」

「ル・パティシエタカギ」　高木康政氏

「エキゾチック　トウキョウ」

タイトル通りエキゾチックな東京をイメージしたそうです。

一人三万円と安いお値段ではありませんが、これが子供達の為に役立つ
と思うなら安いもんです。

当日はオークションもありました。

一番高く競り落とされたのが

ボビーバレンタイン監督サイン入りユニフォーム」

　　　　本人も会場にいらっしゃっていましたが、このユニフォーム、
　　　　いくらでハンマープライス（←ふるっっ）されたと思います？？

　　　　

　　　 １００万円！！　　あっぱれですね！

　
　　　　　　　　　　　

seraさん＞私も良く写真を撮る前についつい手をつけちゃうときってありますよ！そんな時は手をつけていないお連れのものを撮るか、自分の皿をなんとか修正して撮ってます（笑）

すごいね〜＾＾４００人のお客様って！！有名シェフのお料理が一度に食べられるのは美味しい企画だね☆社会貢献もできるし〜

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bragio0308 ちゃん★さっすが〜〜！！いいもの食べてるねぇ〜〜(*^▽^*)私は甘いものずきではないのでデザートは残しちゃったけど、スイーツの人ならたまらない一品だったと思う♫

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ｓｗｅｅｔｓちゃん★パークハイアットのチャリティーはどこが主催だったのでしょう。パスタは、きっと厨房も焦って作っているだろうから、って考えたら思わず私も焦って手をつけちゃいました。

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シャンパニストさん★私って修正が下手かも・・・。実はこれ修正したのです＾＾；汚い・・・。そうですよね、お隣のお皿を借りちゃえばいいんだ！

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ももたんちゃん★料理を食べてお腹を一杯にしただけなのに、似非社会貢献、た気分になっちゃいました。

[CYU]

一品一品違うシェフだなんて凄く贅沢なコースですね〜〜(✪ฺܫ✪ฺ) デザートが美味しそう〜(*´ｖ｀爻´ｖ｀*)

ん〜、なんか館内使っての大イベントだったんだよね。プールではたしか、シンクロやったり、別の部屋ではパフォーマーがみせたり・・・一人１０万円くらいだったと思う〜〜。

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めっちゃおいしそう(●´ω｀●)ゞ 400人ものパスタをつくってアルデンテになってるなんてすごいですね！落合さんってすごく有名ですよねー。一気にいろんなｼｪﾌのものが食べれるってお得だね！行ってみたいです〜。

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あくびちゃん★お値段ははるけど、これだけ有名なシェフが勢ぞろいしたから仕方ないね*(≧〇≦)*

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ｓｗｅｅｔｓちゃん★１０万円！！w(￣▽￣;)wしかもシンクロもあるなんて！

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さえちゃん★４００人のアルデンテにはあっぱれでした。落合シェフと高木が車夫がこの中では有名ですね♡♡お二人ともオーラが出ていました。

すごぉ〜い！私でも知っている料理人達のディナーが次々に食べられるなんて！！全部おいしそうだね〜。それにしても100万円、すぐに出せる人ってすごいわぁ〜。

[taz**4]

おいしそう＾＾それに子供たちのための素敵なイベントですね＾＾福岡でも落合シェフのイベントがあったとき、同じパスタで見事アルデンテ！で感動したのを思い出しました＾＾♪落合シェフ、男らしい感じで素敵でした〜＾＾

つい今しがたズームインsuperでこの特集が放送されていました！ああ、いいな〜seraさんこんなイベント呼んでくれないと〜（笑）

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Ａｎｇｅｌちゃん★実はこの１００万円を出した人が、舞台で暴露していました。「実は３人でお金を出し合いました」って。それでも一人３０万以上ですからね！あっぱれです☆

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ｔａｚｕちゃん★落合シェフと一緒に写真を撮りました。さすが有名シェフだけあってオーラがでていますよね〜☆

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シャンパニストさん★ズームインスーパー見たかった〜〜！放送されたんですね。カメラが沢山入っていましたもん。人数が多かったらしく、キャンセル待ちだったみたいですよ。私は知り合いに取ってもらったのですが。ちなみにシャンパンはテタンジェでした。

トラバありがと〜。さすが豪華な面々。普通ではあり得ないコース料理ですよね！

[SERA]

Ａｍｉちゃん★お値段もかなりしましたが、あまり機会がないので思いきって奮発してみました。