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この干し柿は、３軒ほどお隣にある八百屋さんに下がっていました。 ただいま乾燥中だそうです。 お店の人が市場で仕入れた渋柿を１個ずつ丁寧に手で剥いたて 紐で店先に吊るしてあります。 そして、よく見ると干し柿には名前が付いています。。。 そう 全て予約済みなんだそうです。 まだ吊るしたての頃から予約が入り、お客さん達は完成するのを 楽しみに待っているとのこと。 中にはお家で吊るすからと 剥きたてを買って帰ったお客さんもいるそうです。 もう売り切れなのですが、干し柿が下がっているのを見たお客さんからの 注文がさらに入り、まだいくつか 作らないといけないそうです。 八百屋さんが少なくなった今では、こんな光景はあまり見かけませんよね。 ご家庭で作ることもほとんどないでしょう。。。 （ちょっと珍しいと思い写真を撮らせて頂きました） このお店は終戦後、まもない時期に開店して今でも頑張っています。 もちろんスーパーのように品数はありませんが、 スーパーでは手に入らない物が たまにこうして並んだりしますので、 遠くから定期的に来られるお客さんもいらっしゃるそうです♪ ちなみに、柿はビタミンＣが豊富で１日１個の甘柿を食べれば １日分の摂取量がとれるんだそうです。 他の果物は何個も食べる必要があるそうなので とても効率的です。 でも、干し柿になるとビタミンＣは無くなって 代わりにビタミンＡが生柿の２倍に増えるそうですよ！ ☆こちらのクリックにご協力お願いします♪ ⇒ 広島ブログ
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地元の話題
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うちの店の隣は、おまんじゅうのお店「ぷらっと」さんです。 昨日は、残ったからとオジさんから”苺大福”を頂きました♪ とても嬉しいサプライズでした。 この大福は、甘さが控え目なアンの中に大きな苺が入っています。 美味しそうでしょう？ とっても美味しかったですよ！ 洋菓子に比べると和菓子はカロリーも低いし たまにはいいですねぇ〜 子供の頃はアンコが苦手だった私も 大人になってからは全然平気で食べられるようになりました。 そう言えば、昔はよくお肉を食べていたのに最近はあまり食べなくなりましたね。 今はどちらかというとお魚の方が好きです。 ほんと嗜好って年齢で変わるもんですねぇ〜 そうそう、お隣の和菓子屋さんには 地元のテレビの取材がたまにやってきますが、放送後は、 番組を見た多くの人があちこちからお店を目指してやって来ます。 マスコミの力ってホント凄いですよねぇ〜 初めて来る人は、だいたいうちの前あたりに来ると ”あった！ ここだぁ〜”とうちでは無くお隣へと入っていくのでした。。。f^_^) でも、中にはついでに寄ってくれるお客様もいたりして有難いことです。 密かにお隣さんの次の取材が楽しみです。。。 ★こちらのクリックにご協力をお願いします！ ⇒広島ブログ
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今日のランチです（^^） 近所にあるディスカウントスーパーの駐車場で売っているのですが、 ”たこ焼”は大粒が６個入って ナント１００円です！ スーパーの隣には競輪場があり、オジさん達のおやつやお酒のお伴にも 人気みたいで、毎日フル回転で焼かれています。 ちょっと面白いのが、ここでの買い方です。 まず、店頭にある販売機でチケットを買って そのチケットをお店に人に渡すと商品が出てきます。 メニューには、たこ焼きの他 焼き芋やソフトクリームなどが あります。 夏場はかき氷もあって子供たちに人気でした。 そして、価格は全て１００円♪ スーパーに負けてないディスカウント価格です。 昔は、うちの商店街の付近にも たこ焼きを焼いてるお店が あったのですが、今ではこのスーパーにあるお店だけになってしまいました。 なので、たこ焼きが食べたくなるとチャリンコで買いに行きます。 冷凍食品と比べても安いし、手焼きの方がやっぱり美味しいですからね。 小麦粉も値上がりしてますし 今どき１００円で食べられるたこ焼きはホント貴重ですよね♪ ★こちらのクリックにご協力お願いします！ ⇒広島ブログ
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近所に、また期間限定で自然食品のお店がやってきました。 場所は、ここの市場のそばのマンション１Ｆ 元はレンタルビデオのお店だったのですが、ビデオ屋閉店後は たまに自然食品の会社が入れ変わり立ち替わり期間限定でやって来ます。 今回の会社は地元 広島の会社ですが、 これまで来た会社は すべて県外からだったようです。 中には、高額な羽布団など売るマルチ系の所もあったようですね。。。 （マルチには気を付けましょう！） それでも、お客さん達は 厳選された原料を使った 身体によい食品（通常は高いもの）が お試し価格として タダ同然の値段で買えるとあって連日大入りです。 中には、開店の２時間前から来て待つ人もいるようです。 毎日、商品の数が足りなくなる事態に 他の地区では余るのに こんなこと初めてだとか。。。 世の中には自然食品とか健康食品のお店って 結構ありますよね？ でも本当に良い物を良心的な価格で提供しているお店はどれ位あるのでしょうか。 ちなみに、前回来た会社は３ヶ月の予定が約１ヶ月半で姿を消したと聞きます。。。 広島は商売が難しいとよく言いますが、中でも宇品は手強いようです。 さて、今回はどうなるでしょうか？ 今のところ 話を聞く限りは良心的な会社のようですし 喜んで通ってるお客さんも多いみたいです。 人が集まり、その分市場に活気が出るのも有難いものです。 陰ながら ご健闘をお祈りしたいと思います。 ☆こちらのクリックにもご協力をお願いします♪ ⇒広島ブログ
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今日は６３年目の「広島 原爆の日」。 平和公園で行われた平和式典には福田総理大臣をはじめ衆参両議長、 そして、５５ヶ国から大使や参事官などが出席していたと聞きます。（昨年は４２ヶ国） 世界からの注目の高さが出席国の増加に現れていると思います。 広島の子供たちは学校の平和学習で原爆の恐ろしさや戦争の悲しみを繰り返し学びます。 広島や長崎の悲劇を再び繰りかえさないように… でも、被爆者の方の高齢化が進み直接に体験談を聞く機会は少なくなっています。 私たち一人ひとりが聞いた話を胸に刻んで語り継いでいかなければならないのでしょう。 悲惨な事件が起こるたびに、戦争に対して肯定的な人が増えているのでは？と思ったりもします。 原子爆弾は一瞬にして多くの人の命を奪いました。 でも現在、数ヶ国が保有している核兵器はもっと大きな悲劇を生みます。 広島の原爆慰霊碑に刻まれた「…過ちはくりかえしませんから」 この言葉がヒロシマから世界への祈りです。 ９日は長崎の原爆の日、１５日は終戦記念日。 すべての国民に あらためて戦争放棄の意味を、 そして、命の重さを考える機会にしてほしいと思います。。。 ☆こちらの”クリック”にもご協力お願いします！ ⇒ 広島ブログ
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