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怖いもの見たさというか、何と言うか・・・。 誰もが敬遠するこの鴨ちゃん。 でも、とあるフランス料理店のシェフが、 「病み付きになる美味さ!」 と称えていたりするから、それはもう興味津々。 どんな味なんだろう〜〜。 楽しみ〜〜〜♪
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初心者マークのハンター
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何で皆さんがこの鴨を敬遠する、というか、美味しくないというのかわかりませんです。美味しいと思うけどなぁ・・・
今期のセンチョーの猟果はすさまじい物がありましたね!
2009/2/15(日) 午後 10:22
獲ったことあるけど食べたことな〜い!差し上げた人は、メチャウマだったそうです。ほんとかな?
[ 川ガニ ]
2009/2/16(月) 午後 7:51
HGさん、ごく近所に鴨がたくさんいるのと、センチョーの出猟回数が他の人より極端に多いと言う事です(笑)。
キンクロ、普通の美味しかったです!
2009/2/19(木) 午後 3:18
川ガニさん、普通に美味しかったです。どうも住んでいる場所によって味が極端に違うみたいですね。このキンクロちゃんは山の中の池で獲った物です。
2009/2/19(木) 午後 3:20