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北海道から鮭が届きました。
おなかには筋子がたっぷり詰まっています
鮭は捨てるところが無い魚です。
腎臓はメフンに
氷頭はなますに
一部をスモークサーモンにします。
いくらはしょうゆ漬け
秋が本格化してきました
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魚料理
こんにちは、ゲストさん
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すげーーーぴかぴかやーー^^
[ 世乃 ]
2011/10/6(木) 午後 8:01
うまそ〜
イクラ輝きすぎ♪〜θ(^0^ )
seravi20さん いつも美味しそうなの食べてて羨ましい!(b^ー°)
[ マーク埼玉 ]
2011/10/7(金) 午前 6:57
世乃さん、いい酒・・・いや鮭ですよ〜。国産の鮭の値段て安すぎると思うなぁ・・・。
2011/10/8(土) 午前 11:50
マーク埼玉さん、食いしん坊と知ってか、なぜかあらゆるところから食材が集まります(笑)
2011/10/8(土) 午前 11:53