脂の乗った鹿！

　＊獲物の写真があります。苦手な方はご遠慮くださいね。

 

 

　昨日の朝、我が師匠から連絡がありました。

　「でっかい鹿が獲れたよ〜。」

 

　（昼間は暑いので）夕方から解体に向かいます。

 

 

　推定７５ｋｇのそれはそれは見事な雄鹿です。

 

 

　鹿って今頃が一番脂が乗ってるのです。

 

 

　それこそ猪か！というくらい脂が乗ってます。

 

 

　美味しそうです〜〜〜。

 

 

　では画像。

 

 

　

 

 

　

 

 

　さあてこれから小分け作業が大変です！