日本最北の酒蔵・国稀酒造/ 北海道の旅

北海道、増毛散策の続です。
旧増毛駅周辺には明治から昭和初期にかけて造られた
歴史的な建造物が多く残っています。

國稀酒造

ニシン漁や呉服など多角経営をした本間家が

明治15年に創業した日本最北の酒蔵
工場と酒蔵の一部は完成当時のまま現在まで受け継がれている。

地酒「国稀　くにまれ』は
秀峰暑寒別岳の伏流水に支えられる銘酒です。

造り酒屋の象徴ともいえる杉玉の下がった入り口を入ると、
落ち着いた和の空間、お酒のいい香りが…

木造の店舗はレトロで風情たっぷり、

その渋い雰囲気から高倉健さん主演の映画
「駅 ステーション」のロケでも使われました。
ワンシーンで健さんが飲んでいたお酒も國稀だそうです。

奥にある利き酒コーナーでは全種類のお酒が無料で試飲できます。
またまた一人で試飲しちゃいました

製品庫だった石蔵を改築した資料室では、

酒造りに使用していた道具や酒器、
古いラベルなどが展示されています。

入り口を入ってすぐの、お座敷は昭和初期を
ほうふつとさせるレトロな雰囲気です。
健さん関連の映画ポスターや写真など
所狭しと展示されています、博物館みたいでした。

お土産に購入したお酒は

純米酒『暑寒しずく』

純米酒ながら酸味を抑え、軽やかですっきりとしたのどごしです。

特別純米酒『國稀』

純米酒ながら辛口でスッキリとした飲み口。米の旨みが生きている。
と、書いてありました
お猪口も買いました

他、旅行中、飲んでしまったのは原酒タイプの超辛口の「にごり酒」

[まねきにゃんこ]

こんばんは〜

今日は久しぶりに良い天気でした。

古い歴史を感じる建物があっていですねぇ〜
のんびりと歩いてみたいです。

日本酒はいける口？

こんばんは！
酒好きなおけいさんには、ここは
たまらない場所ですよね
えぇ〜旅行中、飲んでしまった？？？
やっぱしね(笑)
國稀酒造さんにＮＩＣＥ☆彡

おけいさん、こんばんは。やはり、ここに行かれましたか。国稀酒造は日本の最北にある酒蔵で、高倉健主演の映画「駅 STATION」のロケ地ともなったところですね。この酒蔵は、近くにある木骨石造りの商家「丸一本間合名会社」(国指定重文)の酒造部として営業してきたようです。私は日本酒が苦手なことから酒粕の羊羹をお土産に購入してきました。
最北の酒蔵にナイス

左党にはたまりませんね。

ナイス！

[POPS]

こんばんは。
酒蔵ですか。歴史があるそうな建物でいいですね〜。
お酒が飲みたくなりますね。
ナイス

こんばんは。「日本最北の酒蔵」なんてものもあるんだね。さすがにおけいさんの好きなアルコール、酒蔵が詳しく説明が書かれているんだね。歴史的建造物が今も残っていて哀愁を感じるね。とってもナイス！☆だよ。

国稀？
なんか聞いたことある。。。
北海道旅行で土産に買ったにちがいない。

[ぐれママ]

こんにちは
うわ！美味しそう！！
酒！って言う字が力強い！！いいですね。
８月になりましたね。暑さも本格的です。
今月も宜しくお願いします。
ナイス！

[あれんこれん2-2]

hほっかいどうで最初に飲んだ酒が国稀でした
以来、北海道に行くと必ず国稀を飲んでいます
今回もアポイ🈱へのふもとの町、様にでもウニをおかずに特別純米酒『國稀』でした

[ぶーぶー]

うわーーーー

僕には目に毒でした (＠_＠;)

良いですね〜、うまいお酒と肴と健さん
充実した旅ですね

雰囲気が良い酒造さんですね。

日本酒好きにはたまらないかもしれません。

気に入った酒と美味しそうな肴がです

こんにちは😃✋

見ているだけでお酒のいい香りがしてきそう〜(*^^*)✌
酒蔵大好きです！
全種類無料で利き酒できるなんて♥
私も一人で試飲のくちかな(笑)
ナイスー⭐

無料の試飲ですか、しかも全種類。これは良いですね。ナイス！

TBありがとうございました。
番屋風のまさに最北の酒蔵ですね。
これは行ってみたくなりました。