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昨日届いた明太子
  （
 これです。これです）冷凍なので、溶かす前に小分けにしておいた方がいいかなぁ〜と。
これぐらいあれば十分でしょう。
茹で時間は５分
味付け海苔をハサミで切りました。
ブロッコリーがあったので、「チン」してほぐしておきます。
バター
では茹でます。
バターをボウルに入れておきます。
茹で上がったスパゲティをボウルにとって、少しオリーブオイルを加えてあえます。
海苔をトッピングしたら完成。
美味しかったですよ
 まだまだ何回も出来そうです
 流石は１キロだなぁ〜  |
料理
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中華が一番得意です！！
コメント（8）
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寒いですね
 こんな時はガッツリご飯が食べたい
 材料はこんな感じです
 最近は色んな物を届けてくれて便利ですね
茄子は揚げた方がいいんでしょうが、家では面倒ですし油もたくさん要りますからね。
にんにく、しょうが、豆板醤、ネギを炒めたら挽き肉（ブタ）を投入。
続いて玉ねぎ（無くてもいいです）、茄子を投入。
レンジで水抜きをして、キッチンペーパーでふき取った絹ごし豆腐を最後に投入。
お味噌、中華スープの素、お酒、お醤油を合わせた物で味付け。
（分量は適当です。。。）
水溶き片栗粉を加えて、ごま油を一回ししたら完成です。
ピリ辛でご飯が進みます
もちろん豆腐だけ、茄子だけでも良いと思います
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アンチョビって使いますか
 １００均でも売られてますね〜
 そろそろ「パン
 」も焼いてみたいなぁ〜と思う今日この頃材料は写っている物＋唐辛子＋粗挽きコショウのみです
アンチョビのオイルをフライパンに
唐辛子とにんにくを加えて火を付けます
 アンチョビも加えます。
茹で汁も少々加えてパスタを投入。
合わせる程度
素早く混ぜてください
粗挽きコショウを振りかければ完成です。
簡単でお安いのに美味しいです
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ガッツリ食べたくなったので久しぶりに作ります。
１００均で調味料を購入
（最近の１００均は本当に色々ありますね
）初めて豚肉で作ってみました
（お昼は焼そばを作ったので。。。）
醤油、酒、みりん、片栗粉で下味を付けております。
水煮のタケノコが１パック
（中ぐらいですかね〜）
ピーマンが５つです
調味料はこんな感じです。。。
目分量で合わせ調味料を作っておきます。
油は適量。
にんにく（無くても良いです）、しょうが、豆板醤を弱火で炒めてから豚肉を投入。
ある程度火が通ったら、一度取り出しておきます。
フライパン小さ過ぎた。。。
 強火で手早く炒めます
豚肉を戻したら、合わせ調味料をザァ〜と
いいんじゃないですか
ガッツリご飯が進みました
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