船橋せっちゃんの独り言

穏やかに平和に暮らしたいなーあ

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大好きな紅玉

 
 最近の林檎は甘い・・・怒っている訳ではないけれど・・・ちょっと違うなぁ・・・と思う。

酸味と甘味があってこその林檎だと思うのは、私だけ?

酸味のある紅玉が出る季節。

この酸っぱい紅玉の丸かじりが好き。

紅玉の生産が減ったのか、小さな紅玉にしかお目にかかれなくなった。

しかし、アップルパイには、紅玉がなくてはなりません。

イメージ 1


今年も又、何回か、こうして焼く事となります。

シナモンを効かせたアップルパイは喉の調子が悪い時に食べると嘘のように良くなる。

えっ・・・気のせい・・・これも私だけ?

是非、お試しあれ!

閉じる コメント(11)

わあ!
紅玉林檎からアップルパイを作られたんですね ♪
私だったら大騒ぎで 見せびらかすのに、せっちゃんはさりげなくUP。
シナモン&アップルが喉に効くんですね! メモメモ

2008/10/17(金) 午後 8:45 ちい

試してみたいけど。。。
作れないし、作ってもらえそうもないな〜。

2008/10/17(金) 午後 9:07 M.Y工房

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酸味のあるりんごは苦手です。
だけど〜〜〜〜アップルパイは紅玉ですよね。
いろんなので作るけれど、紅玉が一番!!です

2008/10/17(金) 午後 9:23 hii*a15**

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゚+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+. わぁ♪美味しそうな、アップルパイ〜♡
季節の果物で作ったお菓子は さぞかし、美味しいのでしょうね♪
アップルパイは、『紅玉』で作ると美味しいのですね!
覚えておこう〜♪(*´∀`人)

2008/10/18(土) 午前 7:42 ☆Sako☆

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こんばんは
そうそう 紅玉をみるとアップルパイを作らなくちゃ!!と条件反射のように思ってしまいますね〜
美味しそうに焼けましたね ポチ

2008/10/18(土) 午後 8:46 monpebaasan

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ちいさん、実は昨秋にアップルパイをUPしてありました。今回は紅玉への想いを語ってみました。

2008/10/18(土) 午後 9:42 せっちゃん

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M.Y工房さん、パイ生地は市販の物を使います。手間は林檎を煮るだけです。作ってみてください。

2008/10/18(土) 午後 9:44 せっちゃん

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ひーまさん、やはり酸味のある林檎は苦手ですか・・・。でもアップルパイには紅玉が一番ですよね。他の林檎だと、レモン汁を加えなくてはなりませんものね。

2008/10/18(土) 午後 9:48 せっちゃん

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さこちゃん、最近は食物の問題等も多いので、手作りが安心ですね。簡単に出来るし、季節感があるのがいいですね。

2008/10/18(土) 午後 9:52 せっちゃん

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もんぺさん、紅玉はサラダに入れるだけでも、酸っぱいと家族に不評です。(私は好きなのに)しかし、アップルパイだけは大喜びとなります。

2008/10/18(土) 午後 9:57 せっちゃん

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やっぱりアップルパイには紅玉ですね。作りたくなりました。

2008/10/22(水) 午前 7:29 黒猫のママ


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