ワインラバーの日記

被災地の皆さまお見舞い申し上げます。

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今日の料理とワイン

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今日は、ボロネーゼ、イングリッシュマフィン、





ワインは、





ボジョレー シャトー カンボン マルセルラピエール 2007。





グリーンオリーブ、生ハム、クリームチーズにも、ぴったりです。





最近、疲れているせいか、軽めのワインが飲みたくなります。





デザートは、





ラムレーズン入りのパウンドケーキ、桑の実ジャム添え。










今日も、ご馳走様でした。

閉じる コメント(2)

僕もやや夏バテ気味です。こんな時はやや冷やし気味のボージョレのような赤やパストゥーグランあたりが美味しく感じますよね。

2009/6/20(土) 午前 9:38 リースリング 返信する

リースリングさん、コメントありがとうございます。今日の夕食には、takutaku!さんお勧めの、シノンが有りますので、それを、飲もうと思います。

2009/6/20(土) 午後 1:56 shokora 返信する

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