ワインラバーの日記

被災地の皆さまお見舞い申し上げます。

アメリカ 白

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こちらもカルディで購入
 
 
 
 
 
濃い麦わら色、樽からくるバニラ、後味に苦み
 
 
 
 
 
ヴォリュームもあります。クリーム系のお料理にはいいかも
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ご馳走様でした!
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今日は、おでんのはずでしたが、なぜかポトフ。





家に帰ると、これ買ってきてとメモ書き。





いつも主人は、新しいものを作る時はネットで検索してから作ります。





薄味でおいしかった。





ワインは、





Mahoney CARNEROS vermentino 2008 LASBRISAS VINYARD





アメリカのワインですが、イタリア地場品種のヴェルメンティーノを作っています。





奥さんがイタリア人で、そのために作っているとか、





愛がありますね。





色は、綺麗なレモンイエロー、香りは、白い花、酸味とアルコールのバランスがよく、





アメリカのワインにありがちなまったり感はありません、とてもエレガントです。





先日のワイン会の帰りに、試飲して買ってしまいました。





デザートは、アイスクリーム。





ワインは、





特別限定 白 北海道ワイン。










今日も、ご馳走様でした。

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今日は、鳥そぼろ弁当、バーニャカウダ。





え? 手抜きじゃないかって?





そうなんです。今日はお疲れのため。





が、しかし、それだけでは、と思い、つまみはしっかり。





グリーンオリーブと、レ−ズン入りライ麦パン、クリームチーズ。





ワインは、





ショウ アンド スミス ソーヴィニョンブラン 2007。





シトラスの香りが強いです。





ボジョレー シャトー カンボン マルセル ラピエール 2007。





今時珍しい蝋キャップ、ガメイ種が、レーズンの甘みと優しくマッチします。









おまけは、





今日のわんこ。





ショコラとめぐの2ショットです。










今日も、ご馳走様でした。

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