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この珈琲店は西荻の珈琲店でも新しいお店ですが、美味しい珈琲が人気です。
珈琲「空音（くうおん）」
この珈琲店「空音（くうおん）」は実家」から歩いて数分の所にあります。こんなに近い所に素適なそして
美味しい珈琲店があるのはとても幸せなことです。
このお店がオープンしたのは２０１０年９月ですので、今年で３周年を迎えました。
ネルドリップで丁寧に容れる珈琲は最高です。西荻で一番美味しい珈琲店を目指しているそうです。
西荻は昔から”珈琲文化”の町のような気がします。子供の頃から角々に珈琲店がありました。
よく言われる”中央線文化”は珈琲文化＆古書店文化”のように思えます。
自宅で容れる珈琲豆の消費量もだんとつに多いそうです。
いわゆるチェーン珈琲店もありますが、個人で昔から何十年もやっている個性的で洒落ていて美味しい珈琲のお店も沢山あります。最近』、米国でもスタバのようなチェーン店ではなくドリップやサイフォンで丁寧に容れる
ような日本の昔ながらの喫茶店、珈琲店が流行の兆しがあるそうです。その仕掛け人の米国人のオーナーは
日本の珈琲店の大ファんでそういった珈琲店をアメリカでも出したいと思ったそうです。
お値段は少々高くても香り高い珈琲をを丁寧に容れた珈琲を飲みながらゆったり読書する、そんな日本の
珈琲店は日本文化の産物だと思います。珈琲文化は日本が世界に誇れる文化だと思います。
西荻にいらしたら是非「空音」の珈琲を飲んでみて下さい♪
☆空音（くうおん）・・・東京都杉並区西荻南３−１８−３
TEL： ０３−５９４１−８８６４ |
☆西荻窪
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julyさん こんばんHA
手間暇かけない珈琲が美味しい訳ないですねぇ
レトロな外観も好ましいです
チャンスがあれば寄らせて貰いますネ ♪
ナイス
2013/10/11(金) 午後 11:23 [ 雨漏り書斎主人 ]
雨漏り書斎さん、今晩は。
ネルのドリップ式が何だか懐かしいですね。昔の珈琲店はサイフォンが並んでいたり、ご主人がネルドリップして丁寧に容れていましたね。やはり今のチェーン店には無い美味しさがありますね。
とても素適なお店ですので、吉祥寺などに来られた時は一つ手前の
西荻窪に下車してみて下さい。他にも美味しい珈琲の店が沢山あり
ます。ナイス、いつも有難うございます♪
2013/10/12(土) 午前 2:35 [ julywind2 ]