こんにちは、ゲストさん
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前の記事のバタークリームサンドも好きですが、クリームホーンも大好物でした。
クリームホーン
クリームホーンは昔、パン屋さんでよく売っていました。パンというよりケーキに近いような感じがします。
生地がパイ生地で何層にも巻いてあり、その中にホイップ生クリームが入っています。
そして全体に粉糖がまぶしてあります。
以前は家のそばのベーカリーで売っていたのでよく買っていましたが、残念ながらそのお店は閉店して
しまいました。それ以後、パン屋さんやベーカリーで売っているのを余り見かけなくなりました。
きっと作るのに手間がかかるのでしょう。
ネットで検索したところ、まだ売っているお店はあるようです。中身もホワイトクリームだけでなくチョコなども
あるようです。昔風の生クリームがたっぷり入ってお砂糖がまぶしてあるクリームホーンが食べたいです♪ |
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