|
旧・神田須田町（住居表示は神田淡路町）の老舗蕎麦処｢神田やぶそば」が、昨年２０１３年２月１９日夜、
火事になり、１９０平方メートルを焼失してしまった時は本当にショックで、呆然としました。
その後、ずっと閉店したままでしたが、建物を新築し１０月２０日、復活、再開しました！
新しくなった「神田やぶそば」、木の塀が無くなりました。（ヤフー画像からお借りしました。） 昔から神田須田町界隈が好きでよくこの辺りを歩いていました。戦災から免れた貴重な建物のお店が
並んでいて、昔の風情を漂わせているからです。「神田やぶそば」の他、うどん、蕎麦の「まつや」や、
鳥鍋の「ぼたん」、あんこう鍋の「いせ源」、夏目漱石がよく行っていた洋食「松栄亭」、甘味処「竹むら」、
などが軒を並べ、表通りには老舗「近江屋洋菓子店」があり、この旧須田町辺りは、古き良き時代の
面影が残る街で、独特の雰囲気が感じられる場所です。他にも昭和初期の古いビルが残っています。
東京の中で一番好きな場所かも知れません。橋を渡ると、そこは秋葉原になります。
表通りの老舗フルーツパーラー｢万惣」でホットケーキを食べるか、「竹むら」で粟ぜんざいを食べ、揚げ饅頭を
買い、「まつや」か「やぶそば」でお蕎麦を食べ、向かい側にある珈琲店「ショパン」で名曲を聴きながら珈琲を
飲み、「近江屋洋菓子店」でケーキやアップルパイを買って帰るというのが定番でした。
それだけに「神田やぶそばの」火事は残念で仕方ありませんでした。
「神田やぶそば」は、砂場、更級と共に”江戸の三大蕎麦”」と詠われる”薮系”の代表的なお店です。
１８８０年（明治１３年）幕末の蕎麦の名店として知られた「団子坂蔦屋（薮そば）」の淡路町店として、堀田七兵衛が譲り受け、創業したのが今の「神田やぶそば」の始まりです。
食通の作家の池波正太郎他、著名人がよく通った蕎麦処としても有名です。
私が知っている建物は１９２３年（大正１２年）に建築された数奇屋造りの木造２階建てでした。
２００１年、東京都選定歴史的建造物の認定を受けた貴重な建物でした。
２０１３年２月１９日夜の火事で店の一部分を焼失した為、旧店を取り壊し、同じ場所に鉄筋木造平屋
（一部２階建て）を新築し再オープンしました。その際、以前あった板塀は取り払われました。
「神田やぶそば」が再開した事をとても嬉しく思いました。もしかしたら廃業するのでは・・と思っていたからです。
老舗蕎麦処の存続は本当に良かったと思います。
新しい店舗になってからは、まだ行っていませんので、今度是非訪ねたいと思っています。
|
☆東京の老舗＆古い店
[ リスト ]
ｊｕｌｙさん こんばんＨＡ
現役の頃は よく通ったものです。
注文の通し方 （ｂｙ 女将さん）が独特で面白かったです
ａｎｙｈｏｗ 予想より早く再開できてヨカッタ ♪
ナイスを
2014/10/29(水) 午後 10:16 [ 雨漏り書斎主人 ]
雨漏り書斎さん、今晩は。
現役の頃はよく行かれたのですね。お蕎麦お好きですものね。
私も好きでよく行きました。中が割りと広々として、いつも大勢のお客さんで
賑わっていました。そうですね、女将さんの注文口調は独特で雰囲気ありました
よね。今はどうなのでしょうかね。行って確かめたいですね。
本当に再開できて良かったし、とても嬉しく思います。
ナイスありがとうございます。
2014/10/30(木) 午前 9:57 [ julywind2 ]