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長崎料理「銀座吉宗」（よっそう）も懐かしいお店の一つです。
銀座 吉宗（よっそう
銀座８丁目（新橋に近い）銀座吉宗は長崎料理のお店で、創業は何と慶應２年（１８５６年）だそうです。
江戸時代後期の味を今に伝えるお店です。
姉や友人達と行ったり、銀座勤めの時もよくお世話になりました。
私にとって、とても懐かしいお店の一つです。
あの元祖茶碗蒸しの味わいは最高だと思っています。
私は長崎更うどんや長崎ちゃんぽんも好きですが、吉宗に来るとやはり蒸し寿司と茶碗蒸しを頼んで
しまいます。ランチタイム時はこの夫婦蒸しが１５５０円だったと思います。
何歳になっても何度でも食べに行きたいお店です。
☆銀座吉宗・・・・・東京都中央区銀座８−９−１６
東京メトロ銀座駅、新橋駅徒歩５分
TEL： ０３−３５７２−７６２５
平日 １１：３０〜２１：３０
土、日、祭 １１：００〜２０：００
ランチタイム
平日 １１：３０〜１５：００
土、日、祭 １１：００〜１４；３０
定休日 不定休
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銀座
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去年、20年ぶりくらいに行きました。
幼稚園の頃から行ってるので、創業の時から行ってたようです。
夫婦蒸しは食べたことないんです。
茶碗蒸しは去年、初めて食べましたが、蒸し寿司はまだ未体験です。
子供の頃は、必ず、長崎チャンポンか皿うどんを食べていました。
築地に勤めていたころもたまに行きましたが、あの頃は梅酒が置いてあって、下戸なのに、美味しいので無理して飲んでました（笑）
ちゃんぽんは、あの頃は曜日限定になっていて、今はランチ限定みたいですね。
デパートの大食堂も、マクドナルド１号店もなくなった今、銀座では唯一の懐かしい飲食店です。
2016/8/17(水) 午前 9:01 [ アザヴ村の村長 ]
> アザヴ村の村長さん、今晩は。
私の大好きな吉宗に幼稚園の頃から行かれていたとはビックリです！
長崎チャンポンも皿うどんも大好物ですが、吉宗に行くとやはり
蒸し寿司と茶碗蒸しを頼んでしまいます。
今度、長崎チャンポンも食べてみますね。
築地にお勤めの頃も行かれていたのですね。お酒は色々な銘柄が
置いてありますよね。下戸とは存じあげませんでした。
私はお酒が強くて、若い頃ほ”底なし”と言われていました（笑）
吉宗で梅酒を飲んだことはありません。飲んでみたいです。
デパートの大食堂には郷愁を感じますし、マック１号店のあの賑わいが今は夢の中の出来事のようです。
そんな中、老舗の吉宗にはいつまでもずっと続けてもらいたいですね。
2016/8/17(水) 午後 7:18 [ julywind2 ]