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今朝、ラジオを聴いていたら本日４月１２日は「パンの日」だそうです。
ローソンのクィニーアマン
桜香るあんぱん
大好きなセブンイレブンのホットドッグ
さつまいも蒸しパン
ジャム乗せぺストリー
ホイップディニッシュメロンパン
カフェの野菜サンドパン
ドトールのジャーマンドッグ
私は今日が「パンの日」である事を初めて知りました。
ネットで調べてみたところ、４月１２日は日本で初めて本格的なパンの製造がおこなわれた発祥の日として
１９８３年に制定されました。
１８４１年（天保１１年）、中国でアヘン戦争が起こり、江戸幕府は日本にも外国軍が攻めてくるかも知れないと
危惧し、その備えとしてパン作りを命じました。パンは保存性に優れ、携帯にも便利だからという理由だそうです。１８４２年（天保１２年）４月１２日、江川太郎左衛門という代官が「兵糧パン」というパンを考案し製造したそうです。このパンを始めて製造された日を記念して４月１２日を「パンの日」に制定したのです。
この日本で初めてのパン「兵糧パン」というものが、どんなパンだったのか興味があります。
私は子供の頃からパンが大好きで、今でも食パン、菓子パンを毎日買っています。
最近はスーパーやコンビニで買うことが多いのですが、市販のパンもかなりクオリティが高くなり美味しいと
想います。その反面、昔ながらのアンパン、ジャムパン、クリームパン、チョココロネ、三食パン、メロンパン、
甘食、カレーパンなども未だに大好きです。
ベーカリーでは、子供のの頃のフランスべーカリー、栄喜堂、藤ノ木パン、若き頃はアンデルセン、ドンク、
リトルマーメード、ポンパドール、アンセンなどのパンが好きでした。
今は余りにも各地に有名ベーカリーが増えましたが、昔ながらのパン屋さんのパンも侮れません。
これからも美味しいパンをどんどん食べて行きたいと思っています。
そこでこの
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☆メロンパン＆その他パン
[ リスト ]
お元気ですか？
江川代官っていうのは、
あの伊豆の反射炉を作った方ですか？
2018/4/13(金) 午後 11:21 [ レイア姫 ]
鍵コメ様、今晩は。
南青山小学校を青南小学校と何故呼ぶのか、青山付近に住んでいない
私には判りかねますが、不思議といえば不思議ですね。
元々、青山南小学校だったのかも知れませんね。
アザブ村の村長さんでしたら絶対にご存じだと思いますが、私も
訪問してみたらブログを書くのをおやめになったとのことで驚き
ました。麻布や青山の貴重なお話が沢山載っていたので、とても
残念でなりません。是非、再開して欲しいです。
最近、昔からのブロ友さん達が休止されていたり、全く更新されて
いない方々が多く寂しく思います。
私も時々面倒になることもありますが、何とか続けています（笑）
私の友人が南青山に住んでいますので、一度聞いてみます。
2018/4/14(土) 午前 1:13 [ julywind2 ]
> レイア姫さん、今晩は。
花粉症で辛い時もありますが、何とか元気でおります。
江川代官さんとあの伊豆韮山の反射炉を作った方かどうか全く判り
ませんが、調べてみますね。
貴重な情報、有難うございます♪
2018/4/14(土) 午前 1:17 [ julywind2 ]
パンの日というものがあったのですね、知りませんでした。julyさんのブログにはいつもおいしそうなパンが並んでいます。私もパンが好きで、お行儀が悪いですがフランスパンを紙袋ごと持ってちぎって食べたりすると、いつのまにか一本まるごと食べてしまいそうになります。好きなパンは、チャバタです。シンプルでおいしいですよ。
2018/4/22(日) 午後 5:15
> mistralさん、今晩は。
パンの日のことはラジオとネットで知りました。パンは大好きなのでよく買いますが、ベーカリーの他、コンビニやスーパーで売っているパンも侮れません。美味しいです。
フランスパンを紙袋ごとお持ちになって食べるなんて素敵ですね。
なんだかパリジェンヌになったみたいで粋ですね。
チャバタは食べたことが無いと思いますが、どういった感じのパン
なのでしょうか。食べてみたいです♪
2018/4/23(月) 午前 0:12 [ julywind2 ]
パリジェンヌがやれば絵になるのですが…（苦笑）
チャバタは具は入っていませんが、もっちりどっしりとして、小麦粉の味と香りが堪能できるシンプルなパンです。
メゾンカイザーというパン屋さんが東京にもあるかと思いますが、そこのチャバタが私は好きです。お近くを通られたらぜひ立ち寄ってみてください。
2018/4/23(月) 午後 9:21
> mistralさん、今晩は。
PCの具合が悪く、お返事が遅くなり申し訳ありません。
チャパタの説明を詳しくして下さって有難うございます。
もっちり、どっしりしたシンプルなパンなのですね。
メゾンカイザーには行ったことがありませんが、ぜひ一度訪れて
チャパタを買って食べてみたいです。
パンの情報、今後もお待ちしています♪
2018/5/17(木) 午後 10:02 [ julywind2 ]