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干し柿と同じくらい大好きなのが「干しいも（乾燥いも）です。
茨城県産の干しいも「雪の里」（扇屋商店さん）です。
幼い頃から大好物です。
こちらは角切り干しいも
真空パックの干しいも（３袋パック）
柔らかくて美味しいのですが、白い粉が吹いていないのが少し残念。 干し柿と並び、幼い頃から大好きなのが、この「干しいも」です。
焼き芋も大好きですが、この干しいもは毎日食べる、冬の必需品です。
そのまま食べても、軽く焼いて食べてもどちらも美味しいと思います。
やはり白い粉が吹いているものが最高です。平たいものでも角切りでも、どちらも好きです。
子供の頃、近所の果物屋さんでは大きなガラスの箱に干しいもが沢山入っていて、量り売りで売って
くれました。現在はそういったお店は皆無となりました。
子供の頃は「乾燥いも」を短くして「かんそいも」と言っていた記憶があります。
現在は中国産のおいもを使用している「干しいも」もありますが、やはり国産が一番だと思います。
昔に較べて、お値段が高くなりましたが、今日もやはり買ってしまいました（笑）
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iulyind2さんこんばんは、
先人達冬場の食糧保存の一品ですね、
ただ！値段だけで買い求めるのは？
これも作る工程が！やはり安全は
国産品ですよ。
2013/2/7(木) 午後 10:25 [ z ]
市内の某所の畑の横で無人販売で売っているという欲しいもを頂いたことがあります
ふんわりと柔らかく焼かないでもおいしい欲しいもでした
今年は食べてないなあ… 食べたくなっちゃった
2013/2/8(金) 午前 0:10
zさん、今晩は。
本当に先人達の知恵の恩恵を受けているわけですね。
私は上の写真の扇屋さんの干しいもを買っています。
やはり何でも国産品が一番です。
他の方々が呼んでいるように呼び名はjulyで結構ですので、
そうお呼び下さい♪
2013/2/8(金) 午後 8:09 [ julywind2 ]
かおるかぜさん、今晩は。
うちのそばにも無人の野菜のスタンドがあるのですが、干し芋は
売っているのを見たことがありません。柿自体は売っていましたが。
干し芋も売っていたら最高ですね！出来立てで美味しそうですね♪
今日も干し芋食べました（笑）
2013/2/8(金) 午後 8:12 [ julywind2 ]