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１０月の初旬とはいえ、昨日など夏のように暑くまだクーラーを付けたりしています。
それでも店頭には秋のパンたちが並んでいて秋を感じさせます。
和栗＆ホイップパン（第一パン）
栗のクリームとホイップクリームをサンドしたコッペパン
栗の恵み（第一パン）
きざんだ栗が沢山入っている蒸しパン。
スイート マロン蒸し
マロン味の蒸しパンです。
秋のパンというと、さつまいもや栗の入ったパンが主流です。
今回は栗の入った市販のパンを買ってみました。秋の主役はやはり栗ですね。
こちらに載せた３種類の栗のパンは全て第一パンさんの製品です。
どちらもみな美味しくて、秋の香りを満喫できました。
こういったパンを食べていると、大粒の栗が乗ったケーキのモンブランやマロングラッセが食べたくなります。
そして栗ごはんも作りたくなってきます。
幼い頃、栗の皮むきをし、渋皮を取ったり、今は亡き母のお手伝いをした思い出が静かに甦ってきます。
暑い、暑いといっても、ふと空を見上げると、天高く抜けるような青空はもう秋の空です。
そして赤とんぼが飛んでいました。本格的な秋はもうすぐかもしれません。
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2012年10月06日
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